pavlovakake

Lilleostepopp

Elsker forumet
❤ Oktoberbaby 2016 ❤
Oktoberlykke 2019
Har prøvd i dag å lage pavlovakake for første gang, siden jeg har bursdag i morgen. Men jeg er ikke helt sikker på om det ble rett. Er det noen som har erfaring med pavlovakake? Marengsen ble litt bløt på innsiden, så klarte ikke å få den av bakepapiret. Lurer på om jeg heller kanskje skal lage en ny marengsbunn i morgen, sånn at jeg er sikker på at det blir rett. Har ikke lagt på fyllet enda.
 

Når jeg lage pavlova (marengsbunn) bruker jeg å steke den på svært lav varme og lang tid, Gjerne natten over. Da bruker den å bli sprø og fin. 
Vent med å ha på fyllet til rett før servering, da bli ikke bunnen seig! 

Pavlova er den beste kaken som finnes og blir bestandig spist opp
 
Lagde en ny marengsbunn og den ble kjempeflott! Kaken ble fantastisk god, men også veeldig mektig :)
 
Back
Topp