Pannekaker?!

spiren2

Forumet er livet
Septemberlykke 2015
Vist man kutter litt ned på melken i røra og tar heller 50/50 med vann og melk, trur dere pannekakene blir gode for det?
Eller kommer det til å smake helt dritt? [8D] Prøver å gjøre pannekakene litt sunne.. hehe
 
ja, hvorfor ikke? jeg bruker skummet melk, og i slutten av en kartong tar jeg alltid litt vann oppi og bruker resten... men kanskje bruke2/3 melk, og 1/3 vann?
og litt grovere mel, steke i olje... og ha lettsyltetøy på...?
 
Skal bruke grovt fullkornsmel [:D] Også skal jeg ha mitt hjemmelagde syltetøy (Helt uten sukker og kunstig søtning)
Også bruker jeg alltid ekstra lettmelk [8D] hehe

Blir ikke så gale det da?
 
Jeg bruker skummet melk, grovt mel, ingen søtning, ikkenoe fett.
Og jeg steker i non-stick panne så det trengs ikke stekefett heller. Mager vaniljekesam og nora uten tilsatt sukker syltetøy (67kcal pr 100gr). En gang imellom kan jeg skeie ut med noe sprøtt bacon til også, da blir det straks litt mer usunt[8D][:D] men den go og mager varianten er også veldig veldig godt overraskende nok[;)]
Bra lørdags frokost det der[:)] de lørdagene jeg har snopedager[;)]
 
jeg lager mine med skummelt melk. grovt mel og havregryn. kjempe gode! :)

og de blir skikkelig fluffy og deilig hvis du lager de som amerikanske! bare skill eggene og stivpisk eggehviten. vend den inn til slutt!
 
Er det noe som heter grovt fullkornsmel ? Har kiket etter det i butikken men ikke funnet det ...
 
Så jeg bruker havregryn , grovbakst og fibra fullkorn hvetemel
 
Grove pannekaker
2 egg
5 dl lettmelk
1 ss sukker
1 ts salt
2 dl grov bakst
2 dl fibra fullkorn hvetemel
1 dl havregryn
 
Back
Topp