pølsegrateng

MammaSN

Elsker forumet
Noen som har ei god oppskrift på pølsegrateng ?
 
Jeg fant en på nett som jeg skal prøve i dag, virka grei:

Potetmos i bunnen
Pølsebiter og maiskorn
Ketsjup
Ost

I den rekkefølgen, så inn i ovnen.
 
oppskrift fra SFO-type grateng

kokt makaroni
 hvit saus
kokte gulerøtter i små biter
pølsebiter

oppi en ildfast form

gratineres m ost.
 
I form i ovnen:

2 pk. potetmos
Ketshup
Revet ost
1 pk grillpøser e.l.
Løk
Oregano/pizzakrydder & paprikakrydder
 
Jeg blander makaroni og pølser og litt grønsaksblanding oppi tykk hvitsaus og har det i ei ildfast form. Oppå dette sprer jeg hjemmelaget potetmos (ca 4 poteter, skjært i små terninger, kokt i 10 min og most med litt melk, smør, salt og pepper) Og toppen gratinerer jeg med litt ost. Blir veldig godt!
 
lager det som fiskegrateng jeg men med ost på toppen. altså pølse, div grønsaker, makaroni, kvit saus meed litt muskat i og noen egg også ost på toppen. veldig popp
 
Pleier å lage det veldig enkelt:
ost i bunn
kokt makaroni og pølser i hjemmelagd hvitsaus
sånn brødsmule ting på toppen :)
 
Lettvindt oppskrift vi bruker i bhg engang iblandt:



Middagspølser i bunn, hell over kjøttkakesaus, legg brokkoli oppå(ev frossen grønnsaksblanding), potetmos og ost. Gratineres i 15-20 min...
 
Back
Topp