Oster

[Bkno8898430]

Hei,

Jeg har ufattelig lyst på ost og kjeks. Men føler meg litt lost med tanke på hvilke oster som er grei å spise og ikke. Castello red chili og fryd creme cherie, er de ok? På castello står det at melken og fløten er Pasteurisert. Usikker siden den er ganske lik brie.
Finner ikke informasjon på fryd sin creme cherie.

 

[Mimmie]

Nei, muggoster er ikke trygt å spise dessverre selv om de er pasteurisert. Hvis osten blir varmebehandlet i en saus eller på pizza f.eks, kan du trygt spise den. Jeg er veldig glad i Castello selv og har ekstra lyst på nå som jeg ikke kan spise den :-(

 

[Bkno8898430]

Ahhh, ikke svaret jeg håpte på, hehe. Da får jeg bare holde meg unna. Tusen takk for svar

 

[Augustlykke]

https://www.tine.no/helse/sunt-kosthold/trygg-ost-for-gravide

I følge Tine kan du spise alle smelteoster, og fryd er en smelteost slik som jeg leser det. Men castello kan du ikke spise, da det er en muggost.

 

[Mimmie]

Ja, Fryd mener jeg også du kan spise siden det visst er en smelteost og ikke muggost. Jeg overså at du nevnte den osten siden jeg ble så opphengt i gode Castello

 

[Iselilja]

Sleng dem litt i ovnen, bakt ost er også nydelig på kjeks