Ostekake :D

Har aldri lagd ostekake før.. Er det vanskelig?mm.. Den så god ut!! Takk for deling av oppskrift :)
Synes ikke denne er vanskelig. Tar bare litt tid, altså ventetid. Den skal jo stivne i kjøleskapet :) lett å lage:)
 
Sender deg URL i morgen til min oppskrift:)
 
1 pk sitrongele
3 pk kremost naturell Tine (evt 1 av dem med ananas/mandarin)
1 ts ekte vaniljesukker
1 boks lettrømme
1 boks fløte (3 dl)
1/2 - 3/4 pk melis

1pk digestive
120gr ekte meierismør
1 ss sukker

Kok opp 2,5 dl vann, a vannet bort fra platen og ha oppi sitorngelen og rør til alt er løst opp. Rør innimellom, mens det kjøles til romteperatur. Imens lager du resten av kaka.

Smelt smør, knus kjeks og bland med sukker og bland med smør. Trykkes ut i en rund kakeform, 22-24 cm.

Pisk krem av fløten.
I en annen bolle, pisk kremost, ha i vaniljesukker.
Når kremosten er pisket litt, ha i rømme og pisk godt til det er godt blandet.
Ha deretter i pisket krem, til det er godt blandet.
Pisk inn melis, forsiktig for det flyr lett.
Ha i avkjølt gele, litt og litt.
Hell over kjeksen og inn i kjøleskapet, helst over natten :)
 
1 pk sitrongele
3 pk kremost naturell Tine (evt 1 av dem med ananas/mandarin)
1 ts ekte vaniljesukker
1 boks lettrømme
1 boks fløte (3 dl)
1/2 - 3/4 pk melis

1pk digestive
120gr ekte meierismør
1 ss sukker

Kok opp 2,5 dl vann, a vannet bort fra platen og ha oppi sitorngelen og rør til alt er løst opp. Rør innimellom, mens det kjøles til romteperatur. Imens lager du resten av kaka.

Smelt smør, knus kjeks og bland med sukker og bland med smør. Trykkes ut i en rund kakeform, 22-24 cm.

Pisk krem av fløten.
I en annen bolle, pisk kremost, ha i vaniljesukker.
Når kremosten er pisket litt, ha i rømme og pisk godt til det er godt blandet.
Ha deretter i pisket krem, til det er godt blandet.
Pisk inn melis, forsiktig for det flyr lett.
Ha i avkjølt gele, litt og litt.
Hell over kjeksen og inn i kjøleskapet, helst over natten :)

Tusen takk for at su delte oppskriften med meg ;D
 
Skal prøve å lagd den engang snart :D

Pappaen min sin favorittkake, og oldefaren til dattera mi og kusinen til mannen :) Smak litt til med melisen, noen liker mer og andre mindre melis.
Da jeg gikk gravid ville jeg ha litt mindre melis, men til anlig litt mer. Men jeg hadde så dilla på sitron de første mnd :P
 
Jeg har vel egentlig også vært en av de som bare spiser og ikke lager!!
Men kjenner jeg nå har veldig lyst å prøve lage det sjøl :D
Mannen i huset elsker ostekake så jeg hsr laget til han ved et par anledninger, jeg personlig er veldig glad i stekte amerikanske ostekaker :)
 
Mannen i huset elsker ostekake så jeg hsr laget til han ved et par anledninger, jeg personlig er veldig glad i stekte amerikanske ostekaker :)
Høres godt ut.. Har aldri smakt det.. Har du oppskrift på en god amerikansk ostekake?
 
Back
Topp