Du bruker en utdatert nettleser. Det kan hende den ikke viser dette eller andre nettsteder riktig. Du bør oppgradere eller bruke et alternativ nettleser.
Det er samme oppskrift som tyske skiver men du tar halvveis deigen og har i kakao
750g meierismør romtemperert
400g melis
Blandes til smør krem
1 kg siktet hvetemel has i litt og litt
Bruk eltekrok.
Ta ut halvparten av deigen i en bolle og pakk den i plast og sett i kjøleskapet. Ha i 3 ss kakao i andre delen og bland godt før det gjør det samme med den.
La stå til dagen etterpå.
Trill fingertykke pølser av deigen og legg dem oppå hverandre og klem forsiktig sammen.
Deigen må jobbes litt med for å bli smidig for denne smuldrete når den er helt fersk
Lag 1/2cm tykke skiver og legg på et brett. 175 grader i ca 10 min.