oppskrift takk

lilla

Glad i forumet
er det noen som kan komme med forslag til bolledeig som går fort å lage å smaker godt??[:)]
også hvis noen har oppskrift på marengs og muffins?[:)]
skal bake til en bursdag,må begynne i dag jeg,hjelp[&:]
smiiiiiil[;)]
 
Marengs:
4 eggehviter
150 g sukker
stivpiskes

Stekes 100 grader i 3-4 timer

Vet ikke hvordan den smaker liker ikke det skvipe [:D]

Skjokolade muffins:
200g margarin (smeltes)


200g sukker
4 egg eggedosis


4dl mel
2ts bakepulver siktes sammen, vekselvis vått og tørt
2ss kakao
2dl melk

Stekes i 200 grader i ca 12 min
 
Ser at de jeg skrev mitt på datt bort til ingridiensene. Håper du fatter det for det [:D]
 
takktakk[:D]
 
I pk gjær til søte deiger (fersk)
3,5 dl melk
100 gr smeltet smør
1 liter hvetemel
2 dl sukker
1 ts kardemomme

*smelt smør, ha i melk til det blir ca 37 grader. Ha i gjær.

*bland alt det tørre, ha heller litt for våt deig enn for tørr. Så litt av melet kan brukes til å elte ut. Ha i gjærblandingen og elt til en smidig lett deig.

La heve til over dobbelt str.

Trill ut til passe store boller. Ca 16 stk. Etterheves i ca 20 min. Pensle med egg og litt sukker i egget. Stekes på plate midt i ovnen på 200 grader i ca 15 min. Til bollene er gyldne og fine..mmmm disse er gode.
 
Back
Topp