Oppskrift på pizzadeig. Noen som vil dele?

  • Trådstarter Trådstarter MaseMamma09/11
  • Opprettet Opprettet
M

MaseMamma09/11

Guest
Skal lage pizza i langpanne.
Liker en tjukk og sprø bunn:)
Noen som har oppsrkift på en som passer fint i langpannen?
 
jeg tar

3 dl lunkent vann
3 ss olje oppi ei bolle
1 ts salt

så 1 pk gjør, rør gjæren litt ut

så tar jeg mel litt etter litt oppi bolla til deigen blir luftig og litt klissete.

hever den i ca 20 min også tar jeg deigen direkte på plata med bakepapir og knar den ut i kantene med olje på hendene, MYYYYYYYE enklere enn å bruke kjevle[:D]

kjempe god deig og enkel å lage :)

Lykke til[:D]
 
ORIGINAL: kobberø

jeg tar

3 dl lunkent vann
3 ss olje oppi ei bolle
1 ts salt

så 1 pk gjør, rør gjæren litt ut

så tar jeg mel litt etter litt oppi bolla til deigen blir luftig og litt klissete.

hever den i ca 20 min også tar jeg deigen direkte på plata med bakepapir og knar den ut i kantene med olje på hendene, MYYYYYYYE enklere enn å bruke kjevle[:D]

kjempe god deig og enkel å lage :)

Lykke til[:D]


Takk:-D
 
Haha, min oppskrift er skikkelig bra:

3 - 3 1/2 dl lunkent vann (bruker litt mer hvis jeg lager med spelt)
en dæsj olje
en dæsj salt
og en god dæsj med mel.
Bruker kenwood til å elte, så er det gjort kjapt.

Husker jeg var megairritert på mamma hver gang jeg fikk sånne oppskrifter, jeg hadde jo ikke peiling på hva en dæsj var.. Og nå er jeg vel ratt der selv.[:D]
 
Takktakk jenter! Lagde deigen med kobberø sin oppskrift og den ble veldig god.
Bruker kenwood maskin så da går det jo ekstremt lett!
Var NAM med pizza igår[:D]
 
ORIGINAL: Skrulla86

Takktakk jenter! Lagde deigen med kobberø sin oppskrift og den ble veldig god.
Bruker kenwood maskin så da går det jo ekstremt lett!
Var NAM med pizza igår[:D]


så bra den falt i smak[:D]
 
Back
Topp