oppskrift på grove rundstykker?

[lizzzzie]

noen som har en oppskrift på noen gode grove rundstykker...har så lyst å bake litt

 

[Emba_Larsen]

4 1/2 dl fin rug
2 dl hvetemel
75 g smør
2 1/2 dl melk
25 g gjær
2 ts karve
1/2 ts salt


Bland de to melsortene og smuldre i smøret.

Varm melken og rør gjæren ut i litt av den. Ha gjær, melk, salt og karve i melet og elt det godt til deigen blir seig. Sett den til heving.

Arbeid deigen godt etter hevingen og bak den ut til runde boller som settes på smurt plate. Bollene etterheves før de stekes midt i ovnen ved 250 C i ca 10 minutter.

Når de er ferdigstekte, pensles de med vann og smør og avkjøles under et klede.

 

[*TROLLE*]

Min oppskrift er: fra frysen i butikken og inn i stekeovnen[8D]
Flinke dere som baker selv[:)], skulle ønske jeg og var litt flinkere på kjøkkenet.

 

[Syrinen]

Til Trolle: Alltid når jeg baket før var det ALLTID noe som ble galt. Nå sverger jeg til ferdigpakker heller oppi vann og vips - Du kan også bake[:D]