Oppskrift på god salat?

[Lamaze]

Noen som har en oppskrift på en god salat som er lett og lage? Jeg får noen venninner på besøk senere i uka og tenkte jeg skulle prøve noe litt nytt! :)

 

[gutt09jente11]

Bruker å gjøre det enkelt. 

Isbergsalat eller andre salater du liker
Paprika i forskjellige farger
Fetaost
Avkjølt pasta
Diverse andre grønnsaker som du liker

 

[Mumfie]

soltørkede tomater
pinjekjerner
ruccola
paprika
fetaost med oljen
paprika
hele cherrytomater
sukkererter

NAM!!

 

[Mumfie]

Og gjerne litt pastaskruer oppi.

 

[Mumfie]

Også en annen en:

1 beger rømme
sylteagurk relish..noen skjeer
bogskinke i små terninger
selleri
paprika
mais
pastaskruer
og annen grønt som du liker å ha oppi salat f.eks

Veldig godt til baguetter.

 

[mamat2prinsesser&4prinser]

*Søltørka tomater i olje
*Rød løk
*Advokado
*Hvitløk
*Fetaost
*Litt salt og pepper
*Olivenolje

Skjær alt i passende biter, og finhakk hvitløken, litt salt/pepper også olje helles over. Bland sammen og voila: Nydelig og lett salat. Kan godt bruke litt sitronsaft over.

 

[Mumfie]

---

mammatil2prinsesser skrev:

*Søltørka tomater i olje
*Rød løk
*Advokado
*Hvitløk
*Fetaost
*Litt salt og pepper
*Olivenolje

Skjær alt i passende biter, og finhakk hvitløken, litt salt/pepper også olje helles over. Bland sammen og voila: Nydelig og lett salat. Kan godt bruke litt sitronsaft over.

---

Stjeler denne jeg :) Den må prøves!

 

[LittleMonkii]

laksefiléter (stekes, avkjøles og deles i biter)
hjertesalat
ruccola
fetaost
mais
grønn oliven
perle/cherrytomater
agurk
litt salt og pepper
litt olivenolje

Og aioli eller ønsket dressing.
Veldig godt med urte eller hvitløksbaguetter til :)

 

[YouNameIt]

Jeg eeeelsker salat!

Er mye inne på frukt.no for å prøve ut forskjellige oppskrifter der. Mye sunt og godt!

Link: Diverse oppskrifter på frukt.no

 

[Bruker298kfa]

Isberg (evt annen salat)
Ruccola
Rødløk eller purreløk
Dulchitatomater
Kylling
Fetaost
(Soltørkede tomater)
Gresskarkjerner evt pinjekjerner

Serveres med en dæsj creme fraiche og pepper

 

[*FruM*]

http://www.frumaela.com/2011/06/oppskrift-pa-sommersalat.html

 

[Lamaze]

---

*FruM* skrev:

http://www.frumaela.com/2011/06/oppskrift-pa-sommersalat.html

---

Den så nyydelig ut! :) Tror kanskje det blir den (- vannmelon).. Men er det stekt kyllingfilet du bruker, eller salatkylling?

 

[*FruM*]

---

Lamaze skrev:

---

*FruM* skrev:

http://www.frumaela.com/2011/06/oppskrift-pa-sommersalat.html

---

Den så nyydelig ut! :) Tror kanskje det blir den (- vannmelon).. Men er det stekt kyllingfilet du bruker, eller salatkylling?

---

Kutter opp kyllingfilet og steker :)

 

[linda889]

Jeg er avhengi av biffsalat for tiden!!
I den har jeg kinakål, paprika, agurk også tar jeg litt fullkornsmakaroni i en bolle så har jeg litt olje på makaronien, så grillkrydder og litt annet krydder. Så blander jeg det i salaten, før jeg har biffstrimler på toppen! NAM!!

 

[YouNameIt]

Hei igjen, Lamaze!

Lurer på hvilken salat-oppskrift har du valgt???

 

[metro]

Denne salaten lagde jeg mye av i sommer:

Middagssalat med rødløk og appelsin

Med litt rester av grønnsaker fra middagen i går, lager du kjapt en mettende middagssalat. Topp det hele med mangochutney og melonyoghurt for en eksotisk smak.

• 2 stk tomat i båter
• ½ stk rødløk i tynne ringer
• 1 stk appelsin - skrelt og delt i fileter
• 4 ss mangochutney
• 2 stk kyllingfilet
• 1 ss smør
• ½ ts salt
• ½ ts grillkrydder
• 2 dl kokt hurtigris eller annen kokt ris
•  
• Dressing:
• 1 beger fruktyoghurt med melon

Fremgangsmåte

Brun kyllingfiletene i smør i stekepanne. Krydre med salt og grillkrydder. La dem steke på svak varme til de er gjennomstekte. Skjær filetene i tynne skiver.

Bruk rester av kokt ris eller kok ris og avkjøl.

Bland alt til salaten i en stor bolle eller fire porsjonsboller og drypp mangochutney over.

Server yoghurt til som dressing.