oppskrift hjelp.. sjokoladefondant..

  • Trådstarter Trådstarter AB
  • Opprettet Opprettet

AB

Forumet er livet
Noen som har oppskrift på god sjokolade fondant?
har aldri laga før, men det er jo så godt.. har lyst å lage det til nyttårsaften[:D]
 
Mener at Dollface er en racer på det![:)]
 
Jeg er litt sånn... lat.... [8|] [:D][:D]
Så jeg liker å lage den de har på butikken, hvor man blander sammen det i pakken og steker i former som følger med [:)][:)]. De er kjempegode.

Men tipper at det er mye bedre å lage de fra bunnen av
 
Ingredienser250g smør
250g sukker
300g sjokolade
170g mel
8 egg

Tilberedning1. Smelt smøret, og ha i sukker og sjokolade (smeltet i vannbad).
2. Rør inn melet, og bland inn ett og ett egg av gangen.
3. Fyll smurte kaffekopper eller muffinsformer med sjokolademassen. Sett kopper/former på en stekeplate og stek ved 200ºC i ca 20 minutter til overflaten er stivnet.

Hvelv fondantene på tallerkener. Sett på et mynteblad. Stikk en kniv inn i kaken, slik at noe av sjokoladen renner ut - server !
 
Back
Topp