Oppskrift fiskegrateng

[morfor2]

Noen som har en god/enkel oppskrift på fiskegrateng?
 
Lurte på å ha det til middag i dag [:)]

 

[Trosemo]

Denne elsker vi her hos oss: Ha kokt makaroni i en ildfast form, lag hvit saus, ha ønsket fisk i biter (rå) i sausen. Tøm sausen over makaronien og tilsett tre egg som du vender inn. Eggehvitene kan piskes på forhånd slik at gratengen blir luftig. Strøkavring eller ost på toppen. Stekes i ovnen i 25 min-halv time. Varier med ulike typer fisk, litt grønnsaker (gulrøtter, purre). Enkelt. Vil ellers tipse om siden som heter godfisk.no [:D]