Oppbevaring av lussekatter

Bobla

Gift med forumet
Tilgangsansvarlig
❤ Juliskattene 2018 ❤
Vårspirene 2021
Utmarsj 2024
Jeg har tatt på meg å bake lussekatter til jobb på onsdag, noe som vil si at jeg må bake dem i morgen. Spørsmålet mitt er da hvordan de bør oppbevares over natten. Holder det å legge dem i plastposer, eller bør de fryses? Vi har ikke stekeovn på jobb, så om de fryses må de enten tine på benken eller varmes i mikroen.

Noen som har et godt råd eller to til ei som helst ikke vil servere kollegaene kjipe og tørre lussekatter? :)
 
Det skulle gå bra å bare ha dem i godt tett pose om det bare er én natt det er snakk om.
 
Mannen var på lucia frukost igår. Og han sa lussekatterna var ikke goe. De var tørre. De var laget dagen før men sikker ikkje lagt de i pose
 
Stekte lussekattene på kvelden og pakket dem i tette poser med en gang de var avkjølt. De var selvfølgelig ikke heeelt like gode som da de var nystekte, men de var heldigvis ikke tørre heller :)

Så bra!:) Jeg får aldri lussekattene til å smake like bra dagen etter de er bakt som når de kommer fersk ut av ovnen:)
 
Back
Topp