noen som har..

[Linnspinn]

en god oppskrift på en karridressing/saus til en pastasalat med kylling?
Har prøvd meg frem flere ganger, men får det ikke til som jeg vil.. Enten smaker det for mye karri, eller for lite eller bare fælt [8D][:D]
Det skal sant sies at jeg ikke er så flink å lage mat heller da men [;)][8D]

Håper noen kan hjelpe [:)]

 

[hegemw]

karrisaus med løk og eple (ingrid espelid hovig)
1/2 løk
1/2 syrlig eple
1 ss margarin
1-2 ss karri
2-2,5ss mel
3dl buljong
1 dl føte

skrell og finhakk løk og eple,surre i margarin,la karrien surre med noen sek,tilsett melet og rør godt. spe væsken i og rør til sausen koker opp. koke 5-10min. smak til med salt,pepper

fant ingen kalde sauser

 

[Linnspinn]

da skal jeg prøve den [:)] tusen takk [:D]
må vel kunne gå an å bruke den kald også vil jeg tro