noen som har opskrift på

Sha

Forumet er livet
Myk karamel!????[:D][:D]
en GOD en[:)]
 
Disse er knallgode synes jeg!!

1 dl lys sirup
2 dl sukker
3 dl fløte

Bland alt i en god kjele og kok (så det bobler ordentlig) en times tid.
Test massens konsistens ved å dryppe noen dråper karamell i litt kaldt vann. Da avkjøles massen raskt og du skal kunne forme en liten kule. Hvis den ikke kan formes til en kule må det koke lenger

Når massen er slik du vil ha den helles den i en oljet form, gjerne en langpanne, og avkjøles.

Når massen er kald kan du skjære firkantede karameller og evt. pakke dem inn i cellofan.
Hvis du ikke pakker dem inn vil de klistre seg sammen under oppbevaring.
 
oooh! takk!! den må prøves[:)]
 
Back
Topp