noen som har en god muffins-oppskrift?

[paprika]

helst en som ikke trengs at jeg pisker smør og sukker til smørkrem..

jeg har:

egg
sukker
mel
bakepulver
vaniljesukker
smør
melk/vann (tror jeg)

er disse ingrediensene jeg har pleid å bruke..men husker ikke hvor mye jeg brukte av hver..

så om noen har peiling så blir jeg kjempe glad!! skal bake ca 200 muffins til imorgen..

_____________________________

 

[Pelotte]

Har en SUPERdigg en:

Store amerikanske muffinsformer, nok til ca 10-12 på denne:
4,5 dl mel
1,5 dl sukker
3 ts bakepulver
1 egg
3/4 dl olje (nøytral)
2,5 dl melk
1 banan (krønsjes og vispes inn)
1 boks valnøtter (krønsjes og vispes inn)
 
Bare begynn med det tørre og visp inn det andre etterhvert.. Enkelt!!


Stekes 10-15 min på 200 grader.

Favoritten her i alle fall... Og så kan jo både banan og valnøtter byttes ut med annet snop..[;)] 

Lykke til uansett[:)]

 

[paprika]

takk!
 
flere?

 

[Hobbit]

Toro [;)] den er fantastisk god faktisk så syns jeg den er bedre en hjemmelagd

 

[paprika]

ORIGINAL: Hobbit

Toro [;)] den er fantastisk god faktisk så syns jeg den er bedre en hjemmelagd

 
hehe ja, men vi hadde bare sjokolade muffins på butikken, så må nok lage fra bunnen av

 

[Alexanders mamma]

Disse muffinsene er farlig gode og kjempe enkle å lage.
Denne oppskriften gir ca 16 stk

Ingredienser
2 egg
3 dl sukker
100 g smør------------ smeltes
2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
3-4 ss kakao

Slik gjør du:

Visp eggene og sukkeret til eggedosis.
Bland i resten.

Fyll muffinsformene halvfulle.
Stekes på 200 grader i 13 minutter.

Nam, nam.....


( oppskrift hentet fra BIM, de er nyyyyydelige!)

 

[*Warry*]

ORIGINAL: Alexanders mamma

Disse muffinsene er farlig gode og kjempe enkle å lage.
Denne oppskriften gir ca 16 stk

Ingredienser
2 egg
3 dl sukker
100 g smør------------ smeltes
2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
3-4 ss kakao

Slik gjør du:

Visp eggene og sukkeret til eggedosis.
Bland i resten.

Fyll muffinsformene halvfulle.
Stekes på 200 grader i 13 minutter.

Nam, nam.....


( oppskrift hentet fra BIM, de er nyyyyydelige!)

 
 
De her er bare såååååååååååååå godet :)

 

[Alexanders mamma]

ORIGINAL: *Warry*

ORIGINAL: Alexanders mamma

Disse muffinsene er farlig gode og kjempe enkle å lage.
Denne oppskriften gir ca 16 stk

Ingredienser
2 egg
3 dl sukker
100 g smør------------ smeltes
2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
3-4 ss kakao

Slik gjør du:

Visp eggene og sukkeret til eggedosis.
Bland i resten.

Fyll muffinsformene halvfulle.
Stekes på 200 grader i 13 minutter.

Nam, nam.....


( oppskrift hentet fra BIM, de er nyyyyydelige!)

De her er bare såååååååååååååå godet :)

Fantastisk gode! Er genialt å ha i frysen når man får besøk, server alene eller med vanilje is.
De er like gode etter de har vært fryst [:)]