Noen som er gode på å lage mat som kan svare meg?

[Drømmeren]

Jeg vil lage frityrstekt kylling i søtsur saus idag..
Men jeg har bare kylling filet.. kan jeg bruke den? eller blir ikke det godt?

 

[Sorland]

Går helt fint det.

 

[*Meya*]

Det er kyllingfillet man bruker. 

 

[Drømmeren]

Takk for svar.. vet dere hvor lenge og hvor mange grader?

 

[*Meya*]

Frittere kyllingfillet i olje? Eller skal du legge dem i ovnen? Da blir de ikke fult så crispy da. Men spørs jo hvor tykke de er, om du skjærer dem i strimler først før du legger dem i ovnen, osv... Ville ikke brukt mer enn 180 grader. 

 

[Drømmeren]

*Meya* skrev:

Frittere kyllingfillet i olje? Eller skal du legge dem i ovnen? Da blir de ikke fult så crispy da. Men spørs jo hvor tykke de er, om du skjærer dem i strimler først før du legger dem i ovnen, osv... Ville ikke brukt mer enn 180 grader. 

---

Friterer dem i frityrkoker.. men er jo grader på den også
Vet ikke hvor tykke di kommer til å være enda.. hehe.. men om jeg kjærer di i strimler da f.eks?

 

[MammaMia98]

Går fint det. Vi pleier stortsett å bare bruke fileer vi

 

[Drømmeren]

Skal jeg fritere di på 180 grader? evt hvor lenge ca?

 

[*Meya*]

Frityrgryte har jeg ikke peil på desverre. Har ikke hatt det på maaange år hehe.