x1xkombaja
Glad i forumet
NAAAAAAAAM!
Det er særiøst den BESTE kaka jeg har spist noen gang!
Det er fylt med ost, hvit sjokolade, masse sukker og blåbær på toppen...
new york blueberry/raspberry cheesecake
- Trådstarter x1xkombaja
- Opprettet
NAAAAAAAAM!
Det er særiøst den BESTE kaka jeg har spist noen gang!
Det er fylt med ost, hvit sjokolade, masse sukker og blåbær på toppen...
x1xkombaja
Glad i forumet
ORIGINAL: Tøsa^^
FUUUUUUUUUCK YOOOOOOOOOOOU!
Pluggensen
Forelsket i forumet
Vil haaa!!
PersilleLille
Glad i forumet
shame on you!!!!!!!!
[8D]
[8D]
x1xkombaja
Glad i forumet
ORIGINAL: *Meya*
Hvor finner man oppskrift på sånt?
fant det i en bok, kan slenge den ut[:)]
x1xkombaja
Glad i forumet
bunn:
300g digestivekjeks
150g smør
Fyll:
600g philadelphiaost
2 1/2 dl kesam
1dl sukker
1dl maisenna
2ts vaniljesukker
3 økologiske egg
1dl kremfløte
200g god hvit sjokolade
1 1/2 dl friske blåbær
1. forvarm ovnen til 175 grader
2. Finknus kjeksen i en hurtigmikser, og bland smulene med smeltet smør.
3. Trygg blandingen ned på bunnen av en teflonspringform (ca 23cm)
4. Stekes midt i ovnen i rundt 10min og avkjøles.
5. Pisk philadelphiaost og kesam til du får en kremaktig konsistens.
6. Bland sukker, maisenna og vaniljesukker, og ha det opp i osteblandingen.
7. Pisk eggene, ett om gangen, og ha så i fløten.
8. brekk opp sjokoladen i biter, og smelt den i vannbad. Rør sjokoladen inn i fyllet.
9. Hell fyllet over bunnen og dryss blåbær på toppen.
10. stekes midt i ovnen i rundt 40min. For å hindre at ostekaken blir brent, kan du dekke over med aleminiumsfolie når den blir gyldenbrun.
11. Skru av ovnen og la ostekaka stå i restvarmen i 30min
300g digestivekjeks
150g smør
Fyll:
600g philadelphiaost
2 1/2 dl kesam
1dl sukker
1dl maisenna
2ts vaniljesukker
3 økologiske egg
1dl kremfløte
200g god hvit sjokolade
1 1/2 dl friske blåbær
1. forvarm ovnen til 175 grader
2. Finknus kjeksen i en hurtigmikser, og bland smulene med smeltet smør.
3. Trygg blandingen ned på bunnen av en teflonspringform (ca 23cm)
4. Stekes midt i ovnen i rundt 10min og avkjøles.
5. Pisk philadelphiaost og kesam til du får en kremaktig konsistens.
6. Bland sukker, maisenna og vaniljesukker, og ha det opp i osteblandingen.
7. Pisk eggene, ett om gangen, og ha så i fløten.
8. brekk opp sjokoladen i biter, og smelt den i vannbad. Rør sjokoladen inn i fyllet.
9. Hell fyllet over bunnen og dryss blåbær på toppen.
10. stekes midt i ovnen i rundt 40min. For å hindre at ostekaken blir brent, kan du dekke over med aleminiumsfolie når den blir gyldenbrun.
11. Skru av ovnen og la ostekaka stå i restvarmen i 30min