Nachos

x1x*månesol*

Glad i forumet
Noen som har en god oppskrift på nachos?
 
hei,hei, har faktisk en veldig god oppskrift[:)]

Brun kjøttdeig og eventuelt løk. Mix inn en pose med taco mix og en boks hakkede tomater (med hvitløk er god[;)]) Ta nacho chips på en plate og hell kjøttdeigen over og avslutt med ost. (så mye du måtte ønske). Stek i ovnen på 200 grader til osten er smelta.
 
når vi lager nachos så steker vi kjøttdeig har i taco krydder...
har naho chips i form tar kjøttdeigen over og ost på toppen å så inn i ovnen..
 
servere med mais,rømme og salsa
 
Enkelt..... varm nachos, server med en stor skål hjemmelaget guacemole og hakket løk.
 
Guacemole:
 
1 avocado
2 fedd hvitløk (eller etter ønsket mengde)
litt salt
litt pepper
lime etter smak
 
Lager ganske enkelt jeg..

Lager vanlig taco kjøttdeig
og becamele (hvit ostesaus)

Legger det i en liten paiform med saus i bunn, kjøttdeig, så reven ost.
Inn i ovnen til osten er gyllen.

Tar 2 små skåler, fyller med rømme og salsasaus.
Og på tallerken legger jeg nachochips
Og isbergsalat, mais, rødløk, tomat og paprika.

Den ostesausen som man får kjøpt på butikken , er litt god, men veldig kvalmene :S
 
eg pleier å brune kjøttdeig og ta tacokrydder i så tilsetter eg paprika og mais.
tar nacho chipsen i en ildfast form og hiver kjøttdeigen oppi så hiver eg en "boks/krukke" med tacosalsa oppå så ost=) og inni ovnen på 225 grader til osten smelter. serveres med salat, rømme og salsa:D mmm
 
Back
Topp