Mmmm...

Labben

Elsker forumet
Tenkte bare jeg skulle dele en herlig nytelse med dere, mens vi går her og venter [:)] 
Mmmm...
 
Appelsin og sjokolade-kake
 
125 g margarin
2 dl sukker
2 egg
revet skall og saft av en stor appelsin
2 1/5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 plate mørk kokesjokolade
 
(glasur: 2 dl melis utrørt i litt appelsinsaft og skallstrimler)
 
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett eggene, ett om gangen. Saft/skall av appelsinen røres inn sammen med mel og bakepulver. Bland alt godt. Hakk eller riv sjokoladen og rør den inn. Hell røren i en smurt brødform (1,5 liter) og stek på 180 grader i ca 50 minutter, nederste rille.
 
Back
Topp