Middagstips ?
- Trådstarter Drcat90
- Opprettet
Toneliza
Elsker forumet
Litt sent nå, men ;-)
I dag laget jeg pølse og grønsaker i form. Såre enkelt og smaker godt.
Kuttet opp gulrøtter, potet, løk, kålrot, brokkoli og pølsebiter. Hadde på masse rapsolje, krydret med spisskummin, urtesalt og litt pepper. Hadde alt i en form i ovnen og stekte på 200 grader i ca en halvtime, der jeg rørte et par ganger underveis.
Serverte med rømme til :-)
I dag laget jeg pølse og grønsaker i form. Såre enkelt og smaker godt.
Kuttet opp gulrøtter, potet, løk, kålrot, brokkoli og pølsebiter. Hadde på masse rapsolje, krydret med spisskummin, urtesalt og litt pepper. Hadde alt i en form i ovnen og stekte på 200 grader i ca en halvtime, der jeg rørte et par ganger underveis.
Serverte med rømme til :-)
*håpepå*
Elsker forumet
middag??? uff og fysj.. må si jeg er utrolig dårlig på kjøkkentjeneste nå for tiden, all middag gjør meg kvalm, tar heller ei brødskive med makerell i tomat og ett stort glass melk;-) meeeen må forbedre meg, sambo laget pasta med italienske kjøttboller og tomatsaus. Snuppa syntes dette var fortreffelig;-)
er så sløv og klar på ettermiddagen at jeg må sparke meg selv i ræva å ta meg sammen...i morgen:-)
er så sløv og klar på ettermiddagen at jeg må sparke meg selv i ræva å ta meg sammen...i morgen:-)
Litt sent nå, men ;-)Toneliza skrev:
I dag laget jeg pølse og grønsaker i form. Såre enkelt og smaker godt.
Kuttet opp gulrøtter, potet, løk, kålrot, brokkoli og pølsebiter. Hadde på masse rapsolje, krydret med spisskummin, urtesalt og litt pepper. Hadde alt i en form i ovnen og stekte på 200 grader i ca en halvtime, der jeg rørte et par ganger underveis.
Serverte med rømme til :-)
Oi, vettuka, det hørtes knall godt ut!! :D
Det ska prøvast ut ;-D
Middagen blei wok..
Babylykke81
Glad i forumet
Veeeldig sent, men min middag i dag var ovnsbakt laks og grønnsaker.
Kutter opp masse ferske grønnsaker, heller i en ildfastform som har olje, salt og pepper i bunnen. Står i ovnen på 180 grader i 10 min. Så legges laksen oppå grønnsakene (gjerne urtemarinert laks eller bare sitronpepper). Så står forma inne i 10 min til.
Også blandes creme fraishe og pesto sammen og helles over laks og grønnsaker - og hele smørja står i ovnen nye 10 min. Total ovnstid er altså 30 min.
Jeg syns det holder med bare laks og grønnsaker hvis man har mye forskjellig grønsaker. Ellers kan man servere hvitløksbaguette til :)
Yammi.... (og rikt på D- vitamin +++)
Kutter opp masse ferske grønnsaker, heller i en ildfastform som har olje, salt og pepper i bunnen. Står i ovnen på 180 grader i 10 min. Så legges laksen oppå grønnsakene (gjerne urtemarinert laks eller bare sitronpepper). Så står forma inne i 10 min til.
Også blandes creme fraishe og pesto sammen og helles over laks og grønnsaker - og hele smørja står i ovnen nye 10 min. Total ovnstid er altså 30 min.
Jeg syns det holder med bare laks og grønnsaker hvis man har mye forskjellig grønsaker. Ellers kan man servere hvitløksbaguette til :)
Yammi.... (og rikt på D- vitamin +++)
Toneliza
Elsker forumet
Den skal jeg prøve, nå som jeg er så godt i gang med "alt i en form" fra før ;-)
Veeeldig sent, men min middag i dag var ovnsbakt laks og grønnsaker.Babylykke81 skrev:
Kutter opp masse ferske grønnsaker, heller i en ildfastform som har olje, salt og pepper i bunnen. Står i ovnen på 180 grader i 10 min. Så legges laksen oppå grønnsakene (gjerne urtemarinert laks eller bare sitronpepper). Så står forma inne i 10 min til.
Også blandes creme fraishe og pesto sammen og helles over laks og grønnsaker - og hele smørja står i ovnen nye 10 min. Total ovnstid er altså 30 min.
Jeg syns det holder med bare laks og grønnsaker hvis man har mye forskjellig grønsaker. Ellers kan man servere hvitløksbaguette til :)
Yammi.... (og rikt på D- vitamin +++)
