Middagstips?

[Knertina og ungene]

Er helt tom for ideer.
Har lyst til å prøve noe nytt..

Lager det meste fra bunnen av så ikke kom med noe som har en shitload med krydder og merkelige ingredienser da :D

 

[Bruker123kar]

kopierte en oppskrift her fra BV en dag, den rekegryta var nyyydelig!

her is goes:

REKEGRYTE til 4 pers.

500 - 700 g reker
1 stor løk
3 - 4 ts karri
1 ts paprikapulver
1 strimlet purre
200 g champinjonger (jeg skiver og steker friske champ)
1 rød paprika
2 - 3 ss hvetemel
2 dl vann + 1 fiskebuljong
3 dl fløte
sitron

Fres løken i litt smør, strø over karri og paprikapulver. Rør om og legg i purrestrimler. Fres noen minutter. Legg i fine paprikastrimler.

Strø over hvetemel og rør godt om. Slå på vann og fløte, legg i fiskebuljongeterningen. Kok alt i 4 - 5 min. Ha i rekene til slutt, må ikke koke. Smak til med sitron og evnt. pepper.

Serveres med ris og baguetter. Kan også drøyes med en grønn salat som tilbehør.


DETTE ER SÅ GOOOOOODT!! Åh, herlighet for en nydelig gryte.

Forresten: Kjempegod hvis man bytter ut fiskebuljong med kyllingbuljon og har oppi stekt kylling istedet.