Middagsplan

Kengu

Forumet er livet
VIP
Prøver å skrive det i forhold til handling men er så innmari matlei:oops:

Hva har dere andre på middagsplanen fremover?
 
Hjemmelaget fiskeburger/ grønnsaksburger, kjempe digg. Spises også med god samvittighet :D Igår spiste vi wok med eggnudler, grønnsaker og en god oystersaus med forskjellige krydder og urter :)
Idag blir det hjemmelaget pizza med biff og gode grønnsaker :joyful:
Vi har ikke skrevet plan fremover enda, men burde kanskje
 
Elgsteik, fiskekaker, taco og indrefilet av elg er der vi har planlagt de neste dagene. :)
 
På mandag hadde vi pasta og svenske kjøttboller
I går hadde vi fiskegrateng, poteter og råkost salat
I dag blir det tomatsuppe med egg og bacon

I morgen kommer vi nok til å lage en plan fremover siden vi har planer om å andre inn så vi klarer oss til over påske
 
Matlei her også, så vi har grilla mye pølser i skogen til middag i det siste. Så har vi litt enkle middager som kyllinggryte, potetstappe med kjøttkaker osv.
 
Har en tråd her på generelt hvor der er kommet noen tips :)
Vi skal spise risgrøt (Toro laget på mandelmelk og vann) i dag :) yummy! lager kanskje nydelige scones til

Forrige dag spiste vi kyllinglegg/lår ovnsbakt i et fat med søtpotet, gulerot, broccoli og feta ost
 
Torsdag: Fish'n chrips med grønnsaker
Fredag: Risotto med kyllinglever og erter
Lørdag: Biff med salat og løkringer
Søndag: Balti kylling med nan-brød og gul ris
Mandag: Løvbiff med pommes frits og brokkoli
Tirsdag: Torsk med sitron og persillesky og ris
Onsdag: Pasta med en kjøttsaus av karbonadedeig, tomat, sopp, paprika +++
 
Vi følger den faste, med mulighet for å bytte ut litt
 

Vedlegg

  • received_1946019818815472.jpeg
    received_1946019818815472.jpeg
    22,2 KB · Visninger: 28
I dag blir det laks, potet, gulrot og smelta smør.

Hadde hjemmelaga potetstappe i går med stekte tjukke pølser, sopp, løk og brun saus.
Forgår fiskeboller med hvitsaus, potet og gulrot.
Dagen før det spagetti, kjøttdeig og stekt løk.

Tenker hjemmelaga pizza i morgen.
Lørdag biff, fløtegratinerte poteter, soppstuing og peppersaus.
Søndag er det lammestek, potet, gulrot, blomkål og brun saus.

Er planen for nå hvertfall.
 
Prøver å skrive det i forhold til handling men er så innmari matlei:oops:

Hva har dere andre på middagsplanen fremover?
Vi er også veldig matleie. Vanskelig å finne på noe, men etter mye om og men har vi kommet frem til denne listen for de neste ørten dagene:

- Fiskemiddag x 2 (torsk til meg, laks til ungene)
- Pizzasnurrer den dagen vi skal ut å gå langtur
- Friterte scampi (de på rema) til L og meg, kyllingnuggets til R + ris og salat
- Carbonara og bacon
- Pannekaker og tomatsuppe (jeg nekter!! null middag på meg den dagen)
- Sesamkylling i minitacolomper, med avokado, salat, rømme og løk
- Lårkylling ala Hellstrøm
- Hjemmelagde vårruller
- Italiensk pizza
- Falafelsalat
- Hjemmelaget fiskegrateng
- Pølseform
- Langstekte koteletter

Ikke akkurat en typisk påskemeny, men dette er ikke en typisk påske heller. Ingen middagsbesøk og ingen turer ut på besøk..
 
I kveld blir det club sandwich.
I morgen hjemmmelaget spareribs med barbeque sovs, coleslaw og ovnsbakte poteter. Regner med å ha nok til to dager.
Søndag blir det frikadeller fra fryseren med rester av coleslaw og noe potetgreier.

(Bruker litt tid på langtidskokt/stekt mat i disse dager når vi likevel er hjemme, også har vi ingen små rundt beina enda) :)
 
Idag hadde vi kyllingsalat med bacon og grov focaccia. Kutter salat og masse grønt og har i hver sin skål, steker kylling og bacon, og har ellers tilbehør som osteterninger, fetaost, rømme, mais og pastaskruer. Så lager alle sin egen salat etter hva de liker☺️

I går hadde vi spaghetti med hjemmelaget kjøttsaus og parmesan. I morgen blir det nachos, pizza på lørdag, ovnsbakt ørret på søndag, hjemmelaga lasagne mandag, tomatsuppe tirsdag, også husker jeg ikke mer :p
Vi handler for en uke i slengen, og prøver å ha både fisk, kylling osv. hver uke.
 
Vi er også veldig matleie. Vanskelig å finne på noe, men etter mye om og men har vi kommet frem til denne listen for de neste ørten dagene:

- Fiskemiddag x 2 (torsk til meg, laks til ungene)
- Pizzasnurrer den dagen vi skal ut å gå langtur
- Friterte scampi (de på rema) til L og meg, kyllingnuggets til R + ris og salat
- Carbonara og bacon
- Pannekaker og tomatsuppe (jeg nekter!! null middag på meg den dagen)
- Sesamkylling i minitacolomper, med avokado, salat, rømme og løk
- Lårkylling ala Hellstrøm
- Hjemmelagde vårruller
- Italiensk pizza
- Falafelsalat
- Hjemmelaget fiskegrateng
- Pølseform
- Langstekte koteletter

Ikke akkurat en typisk påskemeny, men dette er ikke en typisk påske heller. Ingen middagsbesøk og ingen turer ut på besøk..
Lei pannekaker og tomatsuppe du også?:p
 
Vi endte med ca dette:
I dag: pitabrød med diverse fyll
Fredag pizza
Lørdag : entrecôte , søtpotetfries
Søndag: elgkarbonader, grønnsaker og potetmos
Mandag: tomatsuppe og hviløksbaguetter
Tirsdag: laks
Onsdag: pannekaker
 
Denne uken har vi hatt pølser og spagetti, meksikansk gryterett med salat og nachoschips, pølselapskaus og spagetti bolognese. I morra må vi spise opp rester. Lørdag blir det taco og søndag fiskesuppe :)
 
Her er vår foreløpige plan:

Idag: Fiskepinner med squash-røsti og potetbåter
Fredag: Kyllinglår med ris og salat
Lørdag: Take away
Søndag: Laks i ovn med potetmos og grønnsaker
Mandag: Pastaform med skinke eller kjøttboller
Tirsdag: Kyllinggryte med ris og nanbrød
Onsdag: Sheperds pie med salat
Torsdag: Rester fra onsdag

På lørdag eller søndag blir det helstekt svinekam med fløtegratinerte poteter, restene blir brukt i wraps dagen etter.
 
Back
Topp