Middagsoppskrift tråd :p

Greske kjøttboller
1 egg
2 fedd kvitløk, finhakka
1/3 rød chilli uten frø, finhakka
1/2 rødløk, hakka
Frisk oregano, en liten håndfull hakka
80 g fetaost
Salt&pepper
Server med ris eller couscous, tzatziki og gresk salat :)
 
Juksegratinerte poteter :joyful::

Potet
Hvitløksfedd
kjøtt & grillkrydder (boksen er grønn,rød og gul)
Meierismør
Fløte (samme om det er laktosefri eller vanlig, pleier og å blande kremfløte og matfløte)
Ost

Skrell og kok poteter i en kjele. Avkjøl de.
skjær i terninger eller skiver. De blir litt ødelagte uansett :D
Ha en god del smør i kjelen og hiv oppi potetene. La det surre litt. Hell så litt og litt fløte oppi og sørg for at det tykner for hver gang.
Ha i hakkede hvitløksfedd.
Krydre godt med kjøtt&grillkrydder.

Husk og smak underveis! :happy:

Hell blandingen i ildfast form og strø ost over. Sett i ovnen på 200 grader til osten er gylden.

Enkelt og greit. Blir utrolig god smak.

Vi liker å ha biff eller kyllingfilėt til :)
 
Back
Topp