Middagslister? ;)

Trøllmor

Blir kjent med forumet
Noen som har noen middagslister å dele?? er tom for ideer ;)
 
Hehe ja ;) er så gøy å få noen nye ideer,det trengs,for det blir mye av det samme :P
 
Langt ifra spennende, men dette er vår uke:

Mandag: Ovnsbakt laks, grønnsaker og kesam
Tirsdag: Fiskesuppe og hvitløksbrød
Onsdag: Omelett og en lett salat (omelett med skinke, purreløk, ost, litt fløte)
Torsdag: Nakkekoteletter, brunsaus og kokte grønnsaker.
Fredag: Taco eller hjemmelaget pizza.
 
Jeg har laget meg et A4 ark med forskjellige middager på, faktisk. ;p Greit å titte på den når jeg er sulten og blank for ideer! 

Kjøttkaker
Kjøttdeig m/ makaroni og ost (en slager til barna, lettvint og godt med peppermix på til de voksne ;p )
Koteletter
Pannekaker
Spaghetti m/kjøttsaus
Hjemmelaget lapskaus
Lasagne
Fiskegrateng
Fiskeboller
Pizza
Fiskepinner
Taco
Moussaka
Pølsegrateng
Risotto
Kjøttboller m/ potetmos eller makaroni
Løvbiff m/ chips
Tagliatelle, m/ skinke og purre surret i fløte
Pai
Kyllingfilet
Laks
Sodd
Brennende kjærlighet
Enchiladas
Fiskesuppe
Tomatsuppe m/ makaroni og egg
Pasta carbonara

(paien og kyllingfileten får innhold / tilbehør etter dagsformen, hehe)
 
Vi har i ett år nå lagd middagslister. Skrevet opp i en bok sånn at vi har det. Sitter og blar i den nå, skal se om jeg kan gi deg noen forslag. Det er basert på lavkarbo da, men kan jo fint tilpasses "høykarbo". Pesto-kylling med grønnsaker og linsepure. Glass med pesto kjøpt på butikken og smurt godt inn på opptint kyllingfilet, og så inn i stekovnen. Gjerne stekt bacon til også. Du kan også bruke laks i stedet for kylling. Prøv å bytte ut tilbehør som poteter/ris/pasta med kikerter, linser og grønnsakspureer for variasjon og nye smaker. Nydelig tilbehør til biff feks er rosenkål som deles i to og så stekes sammen med sopp og bacon. Soppen og baconet bør være litt stekt på forhånd, og rosenkålen bør ikke være frossen. Koteletter og gratinerte grønnsaker; blomkål og brokkoli eller andre grønnsaker. Soppstuing er også godt tilbehør til kjøtt. Kålstuing er nydelig til feks kjøttkaker. Ellers har vi laget en del gryteretter fra bunnen av, men de er det gubben som står for, så der er jeg ikke sikker på alt innholdet.. Er ikke konkrete forslag på middagsretter, men håper det var til litt hjelp likevel ;) Og beklager at det ikke er mellomrom, skriver fra telefonen...
 
Dette er vår uke..:)

Mandag: Ost & Skinkepai med salat
Tirsdag: Tomatsuppe med makaroni, pølse og egg
Onsdag: Kjøttpudding med blomkål & brokkoligrateng og poteter
Torsdag:Flyvende Jacob
Fredag: Taco
 
Tusen takk for mange gode tips ;) Hva er flyvende jakob? ;)
 


Senator Malin skrev:
Dette er vår uke..:)

Mandag: Ost & Skinkepai med salat
Tirsdag: Tomatsuppe med makaroni, pølse og egg
Onsdag: Kjøttpudding med blomkål & brokkoligrateng og poteter
Torsdag:Flyvende Jacob
Fredag: Taco

 Å torsdagens flyvende jacob er???
 


Senator Malin skrev:
Dette er vår uke..:)

Mandag: Ost & Skinkepai med salat
Tirsdag: Tomatsuppe med makaroni, pølse og egg
Onsdag: Kjøttpudding med blomkål & brokkoligrateng og poteter
Torsdag:Flyvende Jacob
Fredag: Taco

 Å torsdagens flyvende jacob er???
 


oggi sin skrev:


Senator Malin skrev:
Dette er vår uke..:)

Mandag: Ost & Skinkepai med salat
Tirsdag: Tomatsuppe med makaroni, pølse og egg
Onsdag: Kjøttpudding med blomkål & brokkoligrateng og poteter
Torsdag:Flyvende Jacob
Fredag: Taco

 Å torsdagens flyvende jacob er???

Hehe.. Det er en kyllinggryte med fløte, sopp, cashewnøtter osv. Google du :) Bruker ikke banan jeg da.
 

1 grillet kylling
3 kremfløte
1 ts karri

1 halv flaske heintz hot chilisaus
1/4 ts grovmalt pepper
1 pk oppskåret bacon
5 ferske champignoner

Cashewnøtter etter ønsket mengde

Rens kyllingen og del i passende biter. Bland så kremfløten med karri og chilisaus og pepper. Del champignonen i skiver og stek denne ilag med baconet som er delt i små biter.

Legg kyllingbitene og champignon/baconblandingen i en ildfast form, og hell fløteblandingen over.

Sett midt i ovnen og stek ca 30-40 min på 180 grader. Serveres med ris, og det er knallgodt

 


Trøllmor skrev:
Tusen takk for mange gode tips ;) Hva er flyvende jakob? ;)


Sikkert fetteren til Even Beinlaus
 
Nå har jeg laget en liste slik som Rodstilk..:) Håper den kan være til hjelp!

 

Tomatsuppe med tilbehør

Flyvende jacob

Kyllinggryte med pesto

Gratinert potetmos og pølse

Kjøttpudding

Koteletter, grønnsaker og ris

Lapskaus

Enchiladas

Lasagne

Spaghettiform

Blomkålsuppe med kjøttboller

Kjøttkaker, kålstuing og poteter

Pannekaker

Pai

Helgrillet kylling, bretagnesaus & ris

Kyllingsalat og hvitløksbaguetter

Sodd

Fiskekaker, brun saus, potet og makaronistuing

Taco

Pizza

Løvbiff, chips og salat

Kylling i karri

Svinekjøtt i sursøt-saus og ris

Jegergryte og potetmos

Biff stroganoff

Middagspølse, potet og gulrot

Kyllingfilet med ost inni, potetbåter og grønnsaker

Svinefilet, ovnsbakte rotgrønnsaker, potet og saus

Bakt potet

Grøt

Kleppmelk

Kjøttboller, potetmos og fløtesaus

Pølse & grønnsaksgrateng

Karbonade, potet, grønnsaker og løk

Ostesnitzel, ris og grønnsaker

Vårruller

Ovnsbakt kylling og ris

Hamburger, chips og salat

Kjøttsuppe

Biffsnadder

Nachos

Pølse og makaronigrateng

Wok

Saltkjøtt, rotmos og potet

Tacosalat og baguetter

Tikka Masala

Wraps

Dolmiokylling og båndspaghetti

Kyllinglår, salat og chips

Gryterett

Spaghetti og kjøttboller

Fiskegrateng

Finnbiff

Kylling Tandori med nanbrød og ris

Pita med kylling

Moussaka

Frossenpizza

Pølse i brød

Fiskepinner

Pytt i panne

Soppsuppe med rundstykker

Pasta carbonara

 

 

 

 

 

 

 

 
Legger igjen ett spor her... trenger tips til jeg skal handle inn til ukesmenyer 
 
Denne uker er det her:
Pølse og potetmos
Lapskaus med middagspølse
Ostesnitzel og blomkål,brokkoli grateng
Spagetti med kjøttdeig (carbonara saus)
Nachos på fredag
Og noe pizza greier på lørdag.

 
Dette er vår uke: Rester fra helgen, kyllingwok, gryterett, torsk i form med ris, tom kha gai, spise ute, leirgryte med et eller annet..
 
Mandag: Fiskeboller i hvit saus, kokte gulrøtter og poteter
Tirsdag: Pepperbiff, pommes strips, brokkoli og blomkål-blanding, bernaisesaus
Onsdag: Middag hos mine foreldre 
Torsdag: Stekt torsk, poteter, amerikansk blanding
Fredag: Pannekaker
Lørdag: Grøt på formiddagen. Kyllingfilet, ris og grønnsaksgrateng på kvelden
Søndag: Pølser på bål på dagen, Grandiose på mann og ungen på ettermiddag, jeg skal ut å spise...

 
Back
Topp