Middag i dag

[PippiLottis]

Hei tenkte å lage hjemmelaget blomkplsuppe om det ikke er for vanskelig , har noen en god oppskrift

og pannekaker om noen har en god oppskrift?

 

[PippiLottis]

har ikke Toro hvor jeg bor....

men høres sinnsykt godt ut med sommerkoteletter, nam nam

 

[Ellu]

Når det gjelder pannekaker har jeg i ca 3 egg og en liten dæsj sukker og salt. Så heller jeg i melk og mel til jeg får så mye røre som jeg vil ha. Blir alltid gode[:)] Men du finner nok en oppskrift et eller annet sted her på nettet. Blomkålsuppe har jeg aldri laget fra bunn av.

Her i huset blir det lasagne og salat. Nam nam!

 

[Nnem]

Her skal vi ha ris med kylling.

 

[nonblond]

Ang blomkålsuppe, pleier jeg lage det fra bunn.. er igrunn enkelt=) Du må jo seff koke opp blomkåla for seg selv, snitt de i buketter og kok til de blir møre og god. Så lager du hvit saus (mel og margarin til jevning så tilsett blomkålkraft, melk, salt og pepper i ønsket mengde) og tilsett malt muskattnøtt! Blomkåla koker du opp på forhånd, og tilsetter dem i sausen 5-10 min før sausen er ferdig. Lager aldri etter oppskrift, ser det bare an på mengder=)
 
Hvit saus er noe vi bruker til masse her i huset, så den har jeg veldig i årene, hvis du ikke er vant med å lage den så sjekk opp i ei kokebok eller noe ang mengder av alt! =) Blomkålsuppe er jo så enkelt, rimelig og heeeerlig!! =) Veldig godt med hjemmebakt brød eller rundstykker til=)

 

[*obaibi*]

Off, her hadde vi fiskegrateng med grønsaker, gledet meg så, men smakte bare papir!! Er det smakssansen kanskje? Luktesansen er hvertfall helt vannvittig nå!!

 

[Turkisdilla]

bruker aldri noen faste mål på pannekake oppskrift;)... men blander oppi det som ble nevnt over..
 
i dag har jeg vært FLINK! min kjære er en super kokk, og fått meg til å spise fiskemiddag  i dag, torskefilè, poteter, kokte gulerøtter og sitron/chilli saus.. var faktisk godt, så nå kan jeg spise fisk[:D] For spirens skyld...  *litt stolt av meg selv*

 

[a1989]

Her er det hjemmelaga kjøttkaker i brun saus og grønnsaker+poteter[:D]

 

[*Lindus**]

Her var det kylling, potetmos og meksikansk salat.

 

[irisak]

Blomkålsuppe er jammi!
Her serverte far i huset fiskekaker i dag, det var kjempegodt! Men de må være fra Lofoten-merket da.
Imorra hiver vi oss på kinamaten igjen!