Melisglasur!

[juuli]

Hei og hå dere Jule-juli damer[:D]
noen som husker oppskriften på melisglasur som er "hard" når den størkner?
Sto oppskrift i siste foreldre og barn tror jeg..men det glemte jeg på hytta:(
Det er pepperkake huset som skal settes sammen og pyntes[:D]

 

[Sollos]

Melisglasur til pepperpakepynting


Ingredienser
4 dl Dansukker Melis
1 eggehvite
2–3 dråper eddiksprit (kan erstattes med sitrondråper)


Slik gjør du
Bland ingrediensene i en bolle, og visp med en elektrisk visp til en fast, seig masse.
Visp gjerne eggehvite før den blandes med melisen.
Brukes til å sette sammen sukkerbithus, pepperkakehus og pepperkakelykter, og til å pynte pepperkaker.
Kan også sprøytes ut i valgfri form til juletrepynt.

Tips
Legg ut løkker av fint bånd på bakepapir, og sprøyt deretter på melisglasuren. Trykk fast et bokmerke eller gullstjerner før melisglasuren tørker. Eller strø på glitter med fin farge.
 
 
[:)]

 

[juuli]

Tusen takk for svar[:D]

 

[3barnsmor*30]

vet noen har litt eggehvite i for å få den helt stiv også..

 

[Mamamia.]

går fint med bare melis og eggehvite også! jeg bruker det og den blir knallhard og god!

 

[juuli]