Melis i stede for sukker? (Hjelp!) *oppdatert*

[LittleMonkii]

Jeg har satt i gang baking og oppdaget plutselig at jeg ikke har noe sukker! Krise! 
Lager en brownie/sjokoladekake og trenger 3dl sukker. Kan jeg bruke melis eller noe? :p

_________________________________________

Den ble faktisk veldig god! Smaker nesten som vanlig. Tok mindre mengde melis enn den mengden sukker det skulle være og den ble altså veldig god :)

 

[Frk.MammaMor]

Du kan men er ikke sikkert det blir like bra.. min bestemor hadde for seg i mange år at hun ikke tålte sukker bare melis.. Så mamma måtte alltid bake kaker med melis..

 

[LittleMonkii]

Ok, jeg prøver. ;)

 

[litjpia.tm]

Et lite tips: melis er mye lettere enn sukker, så du må ikke bruke like mange dl med melis som du skulle ha hatt med sukker!

 

[Lissyjane]

Jeg kan garantere deg at det ikke blir bra. Det kommer ikke bare til å bli tørt, men ufattelig dårlig på smak også..

 

[Lissyjane]

Synes JEG må jeg bare legge til :p

 

[LittleMonkii]

Den er ferdig, men jeg har ikke smakt enda. Regner med at den blir "så som så" :p