Mattips

[englemamma18]

De aller fleste har vel sine perioder hvor de ikke orker å stelle i stand skikkelig middag, og da er det lett å kaste i seg noe usunt fordi det er lettvint og fort gjort.
Dette er i hvert fall et problem for meg, så trenger virkelig inspirasjon og råd til mat som er lettvint og som ikke krever så mye. Både frokost, middag, mellommåltider og lunsj

 

[Maren94]

Har også hvert plaget med å finne ut hva jeg skal lage til middag, da jeg bare har hatt lyst på junkfood.. Men i dag så ble jeg så lei av at vi bare har spist usunt, så jeg kjøpte lettsaltet torsk, og kokte det og potet til middag. enkelt og greit og jeg syns det er veldig godt

 

[Knøttet2017]

Hva med å lage forskjellige supper som du fryser i porsjoner? Da trenger du kun brød eller rundstykker til.
Det er godt, lettvint og gjerne sunt i tillegg

 

[englemamma18]

Hva med å lage forskjellige supper som du fryser i porsjoner? Da trenger du kun brød eller rundstykker til.
Det er godt, lettvint og gjerne sunt i tillegg

Takler ikke konsistensen på supper, prøvd flere forskjellige Men kanskje det funker på samme måte med gryter?

 

[Braga]

I dag ble det enkel middag her. Tok creme fraiche, frosne laksebiter og grønnsaker i ildfastform i stekeovnen. Så ris i riskokern

Kok opp ekstra fileter å ta med på jobb

 

[Sienna]

- Ostesmørbrød (kan lages så enkelt som litt ost på ei skive og inn i mikroen, eller litt mer omstendig med kjøttpålegg, tomat/purre/løk/det du har lyst på i tillegg til ost, stekt i panne eller ovnen)
- Salat (med det du måtte like av ingredienser. Diverse kjøtt, pasta, egg, bønner, kikerter og lignende gjør at det metter litt lengre)
- (Skogsbær)yoghurt med litt cottage cheese (ja, det er trygt for gravide), linfrø, havregryn, chiafrø eller musli av noe slag
- Havregrøt (lages raskt i mikroen hvis du ikke vil vente på at det skal koke opp. Topp med syltetøy/sukker og kanel/banan/blåbær/det du har lyst på
- "Wok" hvor du hakker opp og bruner kjøttdeig, steker grønnsakene lett og evt har på woksaus. Bland alt sammen, og server med ris
- Kutt opp grønnsaker du liker og ha i en ildfast form, legg fisk/kjøtt/fugl oppå og inn i stekeovnen. Kjøtt og fugl kan man med fordel steke bittelitt i ei panne først for å få stekeskorpe.

 

[laban igjen....]

Takler ikke konsistensen på supper, prøvd flere forskjellige Men kanskje det funker på samme måte med gryter?

Ellers så kan du lage det jeg synes avatarbildet ditt ser ut som (skjønte etterhvert hva det var ) innbakt kylling med grønnsaker

 

[englemamma18]

Ellers så kan du lage det jeg synes avatarbildet ditt ser ut som (skjønte etterhvert hva det var ) innbakt kylling med grønnsaker

Haha, ikke verst Har du no "oppskrift"?

 

[englemamma18]

- Ostesmørbrød (kan lages så enkelt som litt ost på ei skive og inn i mikroen, eller litt mer omstendig med kjøttpålegg, tomat/purre/løk/det du har lyst på i tillegg til ost, stekt i panne eller ovnen)
- Salat (med det du måtte like av ingredienser. Diverse kjøtt, pasta, egg, bønner, kikerter og lignende gjør at det metter litt lengre)
- (Skogsbær)yoghurt med litt cottage cheese (ja, det er trygt for gravide), linfrø, havregryn, chiafrø eller musli av noe slag
- Havregrøt (lages raskt i mikroen hvis du ikke vil vente på at det skal koke opp. Topp med syltetøy/sukker og kanel/banan/blåbær/det du har lyst på
- "Wok" hvor du hakker opp og bruner kjøttdeig, steker grønnsakene lett og evt har på woksaus. Bland alt sammen, og server med ris
- Kutt opp grønnsaker du liker og ha i en ildfast form, legg fisk/kjøtt/fugl oppå og inn i stekeovnen. Kjøtt og fugl kan man med fordel steke bittelitt i ei panne først for å få stekeskorpe.

Tusen takk for mange fine tips

 

[laban igjen....]

Haha, ikke verst Har du no "oppskrift"?

Jeg kjøper strimlet kylling på rema 1000,for orker ikke skjære selv. Så kjøper jeg rå wokgrønnsaker. Raskeste måte er å bruke pizzabunn på rull,hvis du ikke gidder lage deig selv. Stek kjøttet med ønsket krydder....Jeg synes fahitakrydder fra santa Maria er godt. Så slenger du i grønnsakene på slutten.
Del opp bunnen i fire,legg på fyll og ta på et "lokk" med bunn. Klem til på sidene så det ikke tyter ut. Stek midt i ovnen i ca 15 min på 220°(uten varmluft) vel bekomme

 

[tulipanen88]

Kjøttfri mandag: sopp- og løkstuing på pasta enkelt og raskt

 

[Knøttet2017]

Takler ikke konsistensen på supper, prøvd flere forskjellige Men kanskje det funker på samme måte med gryter?

Så kjedelig da, kjøttsuppe f.eks. som er så godt!
Jeg vil jo tro at det skal fungere også 

 

[englemamma18]

Jeg kjøper strimlet kylling på rema 1000,for orker ikke skjære selv. Så kjøper jeg rå wokgrønnsaker. Raskeste måte er å bruke pizzabunn på rull,hvis du ikke gidder lage deig selv. Stek kjøttet med ønsket krydder....Jeg synes fahitakrydder fra santa Maria er godt. Så slenger du i grønnsakene på slutten.
Del opp bunnen i fire,legg på fyll og ta på et "lokk" med bunn. Klem til på sidene så det ikke tyter ut. Stek midt i ovnen i ca 15 min på 220°(uten varmluft) vel bekomme

Tusen takk!

 

[englemamma18]

Så kjedelig da, kjøttsuppe f.eks. som er så godt!
Jeg vil jo tro at det skal fungere også 

Synes suppa blir så "oljete" som buljong, og klarer spise det uten å brekke meg. Håper det gir seg, fikk så lyst på kjøttsuppe!

 

[englemamma18]

I dag ble det enkel middag her. Tok creme fraiche, frosne laksebiter og grønnsaker i ildfastform i stekeovnen. Så ris i riskokern

Kok opp ekstra fileter å ta med på jobb

Åå, kan kutte i biter og ha i salat

 

[englemamma18]

Har også hvert plaget med å finne ut hva jeg skal lage til middag, da jeg bare har hatt lyst på junkfood.. Men i dag så ble jeg så lei av at vi bare har spist usunt, så jeg kjøpte lettsaltet torsk, og kokte det og potet til middag. enkelt og greit og jeg syns det er veldig godt

Torsk er så godt, men samboer spiser ikke fisk og jeg orker ikke lage middag til kun meg selv når han er hjemme. Så en dag han jobber sent blir det kanskje torsk her i hus

 

[Maren94]

Torsk er så godt, men samboer spiser ikke fisk og jeg orker ikke lage middag til kun meg selv når han er hjemme. Så en dag han jobber sent blir det kanskje torsk her i hus

Min kar er helt likens, men jeg lager middag så sier jeg at han får spise, eller lage seg noe selv, så da spiser han, selv om det blir en del klaging

 

[englemamma18]

Min kar er helt likens, men jeg lager middag så sier jeg at han får spise, eller lage seg noe selv, så da spiser han, selv om det blir en del klaging

Jeg får beskjed om å skrive middagsliste for en uke og handle inn til det, og klager han da sier jeg at han kan få ta over middagsplanleggingen og da blir det stilt gitt

 

[englemamma18]

 

[Number3]

Jeg får beskjed om å skrive middagsliste for en uke og handle inn til det, og klager han da sier jeg at han kan få ta over middagsplanleggingen og da blir det stilt gitt

Akkurat slik er det hjemme hos oss også. Jeg finner oppskrifter, bestiller mat og lager. Jeg blir ikke sååå glad hvis han klager. Matstyret tar tid.