Mat-oppskrifter :)

Lykkeliten

Glad i forumet
Prøver lykken her inne, i generelt forumet var det ikke så mye svar å få :)
Driver å øver meg på å bli en hus mor nå når jeg faktisk må lage middag hver dag om et års tid :)
Lurer på om dere har oppskrifter på ting som går ann å spise :)
Helst ikke alt for avansert :)
 
Stekt laks er godt. Kjøper laksefile eneten krydret el ukrydret. Lager en blanding av olje (to skjeer) karri og kikkioman saus. Skere opp grønnsaker som jeg rører inni i blandingen. ( av og til gir jeg grønnsakene et oppkok for at ungene skal synes at de er grei å tygge. Ligger gr i en form. Fiskestykkene oppå. Smør klatt rundt fiske stykkene og inn i ovnen. Har til poteter el ris. Snadder og veldig enkelt :-)
 
Finner utrolig mye god, og sunn mat på http://www.trinesmatblogg.no
Denne bloggen bruker jeg aktivt også! Digger at det legges ut ukesmeny hver søndag, gjør at jeg klarer det samme (selv om jeg ikke følger den slavisk). Ellers er det mange andre matblogger også. En av de tingene jeg lager, og synes er veldig godt er hjemmelaget tomatsuppe fra trinesmatblogg :)
 
Back
Topp