Marsipanroser/fondantroser

_ChubbiNøff_

Glad i forumet
Jeg skal lage en bryllupskake. Pynten skal bestå av masse masse roser. Så det jeg lurer på, er om jeg kan lage rosene, la de tørke litt så de holder formen, for så å fryse de? Og ta de opp dagen før kaken skal pyntes?[:)]
 
Vil ikke marsipanen svette da?
Gjorde iallefall det sist jeg frøs ned muffins med marsipanpynt.

Vet ikke hvordan det er med fondant. Kanskje best å bare tørke de?...
 
ORIGINAL: Stjernejenten

Vil ikke marsipanen svette da?
Gjorde iallefall det sist jeg frøs ned muffins med marsipanpynt.

Vet ikke hvordan det er med fondant. Kanskje best å bare tørke de?...


Takk for svar [:)]
Jeg har aldri prøvd før og har virkelig ikke peiling. Men tror jeg ender opp med å tørke de ja[:)]

Vet du hvor lenge de holder seg da?
 
Jeg lagde en haug med roser til bryllupskaka mi. Tørket dem i pappesker, og de holdt lenge. Husker ikke hvor lenge, men de har god holdbarhet.
 
Back
Topp