Marengsbunn

M

mmmmmmmmmmmmmmmmm

Gift med forumet
noen som har prøvd å lage det?!
 
jeg skal lage ei iskake, den skal være marengsbunn på... står oppskrift på bunnen i kakeoppskrifta, men samtidig står der at hvis man kan få tak i ferdiglaga bunn, er det like greit for det kan være litt vanskelig å få den tørr... [&:]
 
noen som vet? er det så vanskelig? [8|]
 
 
 
Jeg er ikke akkurat baker Harepus, så dette kan jeg ikke hjelpe deg med[:D] Men jeg dytter litt for deg da.[;)]
 
ORIGINAL: anne22

Ikke noe vanskelig , bare pass godt på den i ovnen.
Men det skal nå så sant sies jeg har fagbrev som kokk å har gjort det mange ganger. Men bare å prøve så går det bedre neste gang hvis du feiler denne gangen. Men sikker på at du klarer det.
Lykke til.

 
passe godt på den i ovnen? altså at den ikke blir sort eller? [8|]jeg baker ikke akkurat så mye selv, først begynt å like det den siste tida...[:D]
 
ORIGINAL: anne22

Den blir fort ferdig  og fort ødelagt. Også er kunsten å ikke ta den ut for tidelig for da er den bløt inni he he

Jeg aner ikke hva som står i din oppskrift så er litt vanskelig å hjelpe er sikkert mange forskjellige oppskrifter på de å hvor lenge de skal være i ovn osv.

 
jeg bruker en fra www.detsoteliv.no den heter iskake med marengs og krokanrull...
 
i oppskrifta skal der være 3 eggehviter, 1.5 dl sukker, 1 ss potetmel og 0.5 ts hornsalt. den skal steke i 60 min på 110 g og etterpå skal man løsne den og steke den 90 min til, også på 110 g... ser dette ok ut?
 
ORIGINAL: siv31

Gikk inn på den siden, der  var det mye godt du. Den after eight iskaken er kjempe god. Smakte den i konf til stesønnen[:)]


ja, den sida der har jeg brukt noen ganger etterhvert altså[:)] mange gode kaker der, har - bank i bordet - inntil videre vært heldig med alle de jeg har bakt, så den sida liker jeg[:)]
 
jeg har faktisk også kikka en del på den after eight kaka, men den ikke prøvd den enda - må prøves[:)] 
 
Du baker jammen kake ofte.. Hva med å komme hit til meg med enn i morgen, da her jeg bursdag[:D]
 
marengsbunn kan du faktisk kjøpe ferdig på butikken[;)]
 
ORIGINAL: iQra82

Du baker jammen kake ofte.. Hva med å komme hit til meg med enn i morgen, da her jeg bursdag[:D]

marengsbunn kan du faktisk kjøpe ferdig på butikken[;)]

 
jeg har fått dilla på å bake, men den jeg skal bake nå er ikke til å spise nå da... nevøen min blir 1 år dagen etter vi kommer fra ferie, så jeg har lovt søstra mi å lage ei kake, så da blir det ei iskake som kan stå i fryser'n til den tid[:D]
 
prøvde å kjøpe marengsbunn i dag, og selv om vi har et rimelig stort og anerkjent bakeri i nærheten, så hadde de det ikke...[&:][:@]
 
hihi...komme til deg i morgen, tja... [:)]
 
ORIGINAL: Annabella

ORIGINAL: iQra82

Du baker jammen kake ofte.. Hva med å komme hit til meg med enn i morgen, da her jeg bursdag[:D]

marengsbunn kan du faktisk kjøpe ferdig på butikken[;)]


jeg har fått dilla på å bake, men den jeg skal bake nå er ikke til å spise nå da... nevøen min blir 1 år dagen etter vi kommer fra ferie, så jeg har lovt søstra mi å lage ei kake, så da blir det ei iskake som kan stå i fryser'n til den tid[:D]

prøvde å kjøpe marengsbunn i dag, og selv om vi har et rimelig stort og anerkjent bakeri i nærheten, så hadde de det ikke...[&:][:@]

hihi...komme til deg i morgen, tja... [:)]

har du sett på dagligvare butikken??[:)]
 
ORIGINAL: iQra82

ORIGINAL: Annabella

ORIGINAL: iQra82

Du baker jammen kake ofte.. Hva med å komme hit til meg med enn i morgen, da her jeg bursdag[:D]

marengsbunn kan du faktisk kjøpe ferdig på butikken[;)]


jeg har fått dilla på å bake, men den jeg skal bake nå er ikke til å spise nå da... nevøen min blir 1 år dagen etter vi kommer fra ferie, så jeg har lovt søstra mi å lage ei kake, så da blir det ei iskake som kan stå i fryser'n til den tid[:D]

prøvde å kjøpe marengsbunn i dag, og selv om vi har et rimelig stort og anerkjent bakeri i nærheten, så hadde de det ikke...[&:][:@]

hihi...komme til deg i morgen, tja... [:)]

har du sett på dagligvare butikken??[:)]

 
ja[&o]
 
men nå er den piska sammen, og er i ovnen, så KRYSS fingra for meg[:)]
 
ORIGINAL: Annabella

ORIGINAL: iQra82

ORIGINAL: Annabella

ORIGINAL: iQra82

Du baker jammen kake ofte.. Hva med å komme hit til meg med enn i morgen, da her jeg bursdag[:D]

marengsbunn kan du faktisk kjøpe ferdig på butikken[;)]


jeg har fått dilla på å bake, men den jeg skal bake nå er ikke til å spise nå da... nevøen min blir 1 år dagen etter vi kommer fra ferie, så jeg har lovt søstra mi å lage ei kake, så da blir det ei iskake som kan stå i fryser'n til den tid[:D]

prøvde å kjøpe marengsbunn i dag, og selv om vi har et rimelig stort og anerkjent bakeri i nærheten, så hadde de det ikke...[&:][:@]

hihi...komme til deg i morgen, tja... [:)]

har du sett på dagligvare butikken??[:)]


ja[&o]

men nå er den piska sammen, og er i ovnen, så KRYSS fingra for meg[:)]

 
Nja skeptisk...
 
Du vil jo ikke prioritere å komme i busdagen min så[&o]
 
ORIGINAL: iQra82

ORIGINAL: Annabella

ORIGINAL: iQra82

ORIGINAL: Annabella

ORIGINAL: iQra82

Du baker jammen kake ofte.. Hva med å komme hit til meg med enn i morgen, da her jeg bursdag[:D]

marengsbunn kan du faktisk kjøpe ferdig på butikken[;)]


jeg har fått dilla på å bake, men den jeg skal bake nå er ikke til å spise nå da... nevøen min blir 1 år dagen etter vi kommer fra ferie, så jeg har lovt søstra mi å lage ei kake, så da blir det ei iskake som kan stå i fryser'n til den tid[:D]

prøvde å kjøpe marengsbunn i dag, og selv om vi har et rimelig stort og anerkjent bakeri i nærheten, så hadde de det ikke...[&:][:@]

hihi...komme til deg i morgen, tja... [:)]

har du sett på dagligvare butikken??[:)]


ja[&o]

men nå er den piska sammen, og er i ovnen, så KRYSS fingra for meg[:)]


Nja skeptisk...

Du vil jo ikke prioritere å komme i busdagen min så[&o]

 
[:D]
 
ORIGINAL: anne22

Ser bra ut.

 
puuhhh..... *pusterlettetutsidendenalleredeståriovnen*[:D]
 
men den blir først ferdig sent i kveld, kan jeg ha den liggende til i morgen før jeg gjør noe mer med den? og hvordan skal jeg da ev. oppbevare den?
 
huff, sorry alle spm altså[8|][:D]
 
ORIGINAL: anne22

På kjøkken benken ikke i plast og ikke i kjøleskap for da blir den mjuk å da er den ikke noe god.
så i folije eller uten noe som helst.

 
tuuuusen takk for all hjelp!!!!![:)]
 
ORIGINAL: ~Frøken Dings~

ORIGINAL: goldpen

Jeg er ikke akkurat baker Harepus, så dette kan jeg ikke hjelpe deg med[:D] Men jeg dytter litt for deg da.[;)]


[:D] MEn du? Bake IGJEN?? *fnis*

 
kremt, ja[:)]
 
denne her har jeg ikke planer om å spise opp helt selv da[&:][:D]
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp