Er igrunn sjokoladekake bare i små former, her er oppskriften jeg bruker
2 egg
2 dl sukker
Piskes luftig
3 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1,5 dl melk
2 ss smeltet margarin
Ønskes sjokolademuffins ta 2 ss kakaopulver i
Stek på 200 grader i ca 10 min
Måtte lage trippel posjon, ble 36 muffins, siden sommerferien ikke helt er over enda spiser basen sammen og da blir det mange! Når Håvard har bursdag blir det heldigvis til omtrent 15 stykker!
Muffinsen ble ikke helt som den pleier denne gangen, hadde ikke helt nok med sukker så måtte bruke melis, men hadde noen toro glassurposer så dekket de til med det og farget sukkerpynt, så tipper ungene ikke merker noe forskjell [8D]