Har du en god oppskrift til meg? [:D]
Lunch muffins?
- Trådstarter Frk. Tvert I. Mot
- Opprettet
*dytt* [:D]
Lille Emilie
Flørter med forumet
Jeg har laget muffins med havregryn og banan men synes de får litt rar konsistens.
Imorgen skal jeg prøve meg på en med blåbær, slenger med oppskrift jeg skal prøve imorgen[:D]
75g margarin
1,5dl melk
3dl små havregryn
2 egg
1dl dermasukker
1 1/2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
ca. 1 1/2dl blåbær (f.eks frosne. Eller du kan bytte ut blåbær med eple i terninger eller andre bær)
Smelt margarin og ha i melk, bland i havregrynene. Ha i ett og ett egg om gangen. Ha i sukkeret. Bland hvetemel og bakepulver og ha i. Til slutt har du i frukt/bær.
Fyll små former 2/3 fulle, her ble det 18 muffins. Dryss på et tynt lag kanel på toppen om du ønsker det.
Stekes midt i forvarmet ovn, 225 grader i 12-14min.
Vet ikke om det er dette som kalles lunch-muffins, men tror de blir gode å ha med på tur imorgen [:D][:D]
Imorgen skal jeg prøve meg på en med blåbær, slenger med oppskrift jeg skal prøve imorgen[:D]
75g margarin
1,5dl melk
3dl små havregryn
2 egg
1dl dermasukker
1 1/2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
ca. 1 1/2dl blåbær (f.eks frosne. Eller du kan bytte ut blåbær med eple i terninger eller andre bær)
Smelt margarin og ha i melk, bland i havregrynene. Ha i ett og ett egg om gangen. Ha i sukkeret. Bland hvetemel og bakepulver og ha i. Til slutt har du i frukt/bær.
Fyll små former 2/3 fulle, her ble det 18 muffins. Dryss på et tynt lag kanel på toppen om du ønsker det.
Stekes midt i forvarmet ovn, 225 grader i 12-14min.
Vet ikke om det er dette som kalles lunch-muffins, men tror de blir gode å ha med på tur imorgen [:D][:D]
Takk! [:D]