Jeg lager brun lapskaus en gang i blant. Jeg bruker en pose med lapskausblanding, en pose med brun saus, kjøtt også koker jeg ekstra poteter og gulrøtter.
Først steker jeg kjøttet litt, med salt og pepper.
Så koker jeg det i en gryte ca 2timer (til det er mørt) med vann.
I mellomtiden setter jeg på de ekstra potetene og gulrøttene(deler de inn i små terninger,da koker de ikke så lenge!)
Når kjøttet er mørt heller jeg oppi lapskausbl. og evt mer vann. Dette koker ca 15min (står på pakken)
Så tar jeg litt av kraften fra kjelen og blander ut en pose med brun saus, heller dette tilbake i kjelen. (dette får å unngå klumper hvis jeg bare heller pulveret oppi)
Så tar jeg potetene og gulrøttene oppi også,lar alt koke 5min til.
Mmmmmm... kjempegodt!! Servers med flattbrød og smør!![:)]