Lammestek?

[Tweak]

Tenkte jeg skulle lage lammestek i helga til familiemiddag på søndag, vi blir 7 voksne og 5 barn. Hvor mye kjøtt tror dere jeg trenger? Hvor mange kg per voksen i allefall?

og hva slags tilbehør? På nett står det fløtegratinerte poteter, og det er jo godt, men kan jeg ha disse i ovnen samtidig som steken? Jeg, og de fleste andre, har jo bare én ovn [8|]

 

[Bambusmamma]

Gulrøtter, rosenkål og erter er godt til lammestek, og selvfølgelig tyttebær[:D]
Jeg hadde satt inn potetene mens steken hviler og du lager sausen. Kan varme den litt
før du skjærer den opp viss den skulle bli kald. Eller pakke den inn i folie imens.
Lykke til[;)]