Kyllingfilet

skytte81

Glad i forumet
Vi skal ha det til middag idag og jeg tenkte da at Angelica skulle få smake litt sammen med grønnsaker.
Er det sånn at man skal koke maten til de små og ikke steke? Event hvor lenge skal det kokes og skal kjøttet først oppi etter vannet koker? ingen salt i vannet?
 
håper noen vet og kan gi meg svar:)
 
fant svaret på nett
 
Kok opp vann, og skjær kyllingfileten i terninger. la kyllingen trekke i kokevannet ca. 5 minutter.
 
Flott! Lurte også på dette :)

Men... kremt... trekke, det betyr at man tar kjelen vekk fra plata, ikke sant?
Og lar kyllingen bli ferdig i det varme, men ikke lenger kokende, vannet..?
 
Back
Topp