Koppekake ;)

Needlepin

Februar 2014 sin Miss Ammetåke
Februar 2014 - Skjult forum
VIP
♡ Maibarna ♡
Testa ut oppskriften på koppekake ;)
Skal ha klubb med vennegjengen neste fredag og må jo servere noe snack ;p
Tar kun 4 minutter å lage!! :D
Så da blir det koppekake med nugattikrem❤
ImageUploadedByBV Forum1391160977.816965.jpgImageUploadedByBV Forum1391160987.549976.jpg
 
Mmm, det så godt ut! :)
 
Kaken:
4 ss mel
4 ss sukker
2 ss kakao
1/2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 egg
3 ss melk
3 ss olje

Bland sammen det tørre med en gaffel. Tilsett egget og rør, tilsett så melk og olje og rør godt.
Sett koppen i microen på full styrke i 3 min ;)
Ønsker du kaken litt mer fuktig i midten forkortes "steketiden" litt..

Kremen:
150 gr smør
300 gr melis
1 ts vanilje extract
4 ss nugatti (jeg bruker sjokoduo)

Pisk mykt smør sammen med melis og vanilje extract. Når det er blandet godt tilsettes nugattien ;)

Er nok en del smørkrem igjen etter du har pynta en koppekake, men den kan fryses ;)

Enjoy! ;)
 
Back
Topp