kokos kake... ala kokosboller

[Tessababy]

ja.. jeg skal lage en slik kokos kake til bursdag ihelgen... men er usikker på denne sjokolade glasuren.. hvilken oppskrift på dette..? og skal jeg ha den på med en gang, eller når den har stått noen timer?

 

[Tessababy]

hmm.. bare strø oboy oppå...?
Jeg har spist mange sånne kokoskaker.. og da har det hatt en sånn sjokolade glasur, på samme måte som kokosboller er dekt med sjokolade og kokos.. om du forstår...

 

[W1ke]

*NAM*

Aldri laget selv, men tror nok kaken må være stivnet før du har på sjokoladen ja. Å kokos mens sjokoladen er "våt", ellers ryr den bare av.

Om du ikke har oppskrift på glasur, bare smelt kokesjokolade?

Evt google "skumkake"

 

[FørsteVesleImagen]

Jeg lager glasur av lys kokesjokolade,
kokosfett (delfiafett) og eggeplommer. [:)]

 

[Tessababy]

okei.. takker for svar! får prøve meg på en sånn en til helga tenkte jeg... [;)]