Kjøttkaker ?

[AilOn]

Kan jeg bruke mel istede for potetmel ?

 

[Turkisdilla]

ja, mel eller et egg bruker hvertfall jeg;)

 

[AilOn]

ORIGINAL: Turkisdilla

ja, mel eller et egg bruker hvertfall jeg;)

Kan jeg få oppskriften din ?
Bruker 900gram kjøttdeig.. :p

 

[*MammaLykke*]

Jeg bruker kun egg jeg... Funker fint!

 

[_vimsa83_]

ORIGINAL: *MammaLykke*

Jeg bruker kun egg jeg... Funker fint!

 

[Turkisdilla]

ORIGINAL: *NinaOgVesla

ORIGINAL: Turkisdilla

ja, mel eller et egg bruker hvertfall jeg;)

Kan jeg få oppskriften din ?
Bruker 900gram kjøttdeig.. :p

oj, har ikke noe oppskrift, slenger det bare oppi en bolle og rører sammen, en pk kjøttdeig, et egg og krydder (salt, pepper, paprikakrydder)... noen liker muskatt oppi, jeg liker å finhakke litt løk og blande det inn, mannen min liker å raspe løken,,

kjøttkakene smaker bedre om du lar de trekke en stund i sausen, da blir de saftigere..

Jeg bruker posebrunsaus:( mannen lager fra bunn...

prøvd å google? matprat feks..

 

[AilOn]

Jepp har gjort det, får potetmel :) Hehe.

Men jeg prøver med egg jeg bare.

lurer på om jeg skal ha to når jeg har så mye kjøttdeig ?

 

[Turkisdilla]

ORIGINAL: *NinaOgVesla

Jepp har gjort det, får potetmel :) Hehe.

Men jeg prøver med egg jeg bare.

lurer på om jeg skal ha to når jeg har så mye kjøttdeig ?

jeg tror jeg ville brukt et, selv om det er 900g kjøttdeig... kanskje det blir for mye med to, men nå er jeg ingen kokk:P

lurer du fordi du ikke har potetmel? tror mamma bruker en spiseskje hvetemel og en dæsj melk.. du bruker det jo fordi det skal binde kjøtte sammen, så ikke noe krise om det er litt for lite sikkert..

blir sikkert godt, nam nam

 

[freesia]

jeg lager mine med finhakket løk, salt, pepper, egg og grilljermel (eller brødsmuler). ;)

 

[Turkisdilla]

ORIGINAL: Turkisdilla

ORIGINAL: *NinaOgVesla

Jepp har gjort det, får potetmel :) Hehe.

Men jeg prøver med egg jeg bare.

lurer på om jeg skal ha to når jeg har så mye kjøttdeig ?

jeg tror jeg ville brukt et, selv om det er 900g kjøttdeig... kanskje det blir for mye med to, men nå er jeg ingen kokk:P

lurer du fordi du ikke har potetmel? tror mamma bruker en spiseskje hvetemel og en dæsj melk.. du bruker det jo fordi det skal binde kjøtte sammen, så ikke noe krise om det er litt for lite sikkert..

blir sikkert godt, nam nam

ombestemte meg, 2 egg,[:D] For er jo dobbelt med kjøtt, hehe

 

[*MammaLykke*]

ORIGINAL: *NinaOgVesla

Jepp har gjort det, får potetmel :) Hehe.

Men jeg prøver med egg jeg bare.

lurer på om jeg skal ha to når jeg har så mye kjøttdeig ?

 
Du bør ha 2 egg! :)

 

[FrokenM]

Vet mamma bruker litt havregryn faktisk også. De blir veldig gode[:)]

 

[dalensjenta]

På 800g bruker jeg 3 egg. da hadde jeg ei toppet spiseskje med potetmel også.

 

[AilOn]

Dem får bli som dem blir..
brukte to egg, men glemte at det blei fuktighet av det også så blei formye vann og melk..
Så brukte litt mel og.. [8|]