hvordan oppbevare kaka til i morgen?

Hyssamaia!

Gift med forumet
Hvis jeg baker en sjokoladekake i kveld som skal tas med i bhg i morgen, hvordan oppbevarer jeg den i natt da? bare smeller den i kjøleskapet og kliner på glasur i morra?[:D]
 
jeg pleier ta på glasur etter den har blitt kjølih..og ta sølvpapir rundt kaka om du ik har sånn kake boks greie.. også tar jeg i kjøleskapet...
 
Vendt med glasur til den er godt avkjølt, ellers har det lett for å trekke ned i kaka og gjere den "blaut" [;)]
Så i boks/plastpose, og inn i kjøleskapet [:)]
 
Jeg lagde sjokolade kake på mandag, skal ha den i morgen..
Fryste den, tok den opp nettopp, skal lage glasur på den i kveld, og setter den ut i boden til i morgen[:D]
(Er kaldt i boden ute, og har ikke plass i kjøleskapet)
 
Pleier ta på glasur den dagen den er stekt, for da trekker bittelitt av den nedi og hjelper til med å holde kaka saftig. Pakker over med plast eller folie og setter den i kjøleskap.
 
Back
Topp