Hvordan lager dere råkost?

[*Labambie]

Surfer litt på nett (skal ha det til middag) og blir ikke helt klok. Noen har ikke dressing, noen har rømmedressing, noen har juice som dressing. Noen er bare gulrot og kål mens andre har sellerirot og andre ting.

Så hvordan lager dere det?

 

[Tweak]

Jeg lager det sånn som min mor lærte meg det: Rasper gulrot, har på et par teskjeer sukker og en real dose sitronsprut og så nok kaldt vann til å dekke det. Lar det stå mens resten av maten lages (30 min) i kjøleskap, så heller jeg av vannet og serverer.

 

[©Smartass]

Gulrot, eddik, vann, litt sukker.. eller var det ikke dét du mente? :P

 

[Hælledussan]

Jeg rasper bare gulrot jeg, og gjør ikke noe mer med den.. Bruker fineste raspa (har TW sin cheese mill).. Smakte med sukker på en gang, og det smakte høgg..

 

[Madinka]

Vi bruker å raspe gulrot og et halvt til et eple sammen og heller litt appelsinjuice på det hele.

Det er så mange måter å lage det på, men det er den vi bruker mest. Et must til fiskekaker :-)

 

[OhBaby!]

---

©Smartass skrev:

Gulrot, eddik, vann, litt sukker.. eller var det ikke dét du mente? :P

---

samme her