Hvordan lager dere eplekake?

[Cosacita]

Jeg tenkte å lage det idag og jeg begynte da å lure på hvordan andre gjør det :)
Noen som er en god vri eller et hot tips?

 

[ms.bonita]

ett god tips er å ha sukker og kanel på eplene (putt alt i en pose og rist) før du dytter dei i røra, smaker meir da :)

 

[Pooooh]

Et godt tips er å steke den noen minutter lengre enn det som står i oppskriften slik at den ikke synker ned på midten :-)

Masse kanel og sukker og 2 lag med epler...namnam :)

 

[Pooooh]

Jeg pleier forresten bruke denne oppskriften: http://www.oppskriftssiden.no/oppskrifter/?oppskrift=saftig_eplekake

Synes den er veldig god, eplekaker har en tendens til å bli tørre.. det vil vi jo helst unngå :)

 

[Cosacita]

---

Pooooh skrev:

Jeg pleier forresten bruke denne oppskriften: http://www.oppskriftssiden.no/oppskrifter/?oppskrift=saftig_eplekake

Synes den er veldig god, eplekaker har en tendens til å bli tørre.. det vil vi jo helst unngå :)

---

Det står at smør skal smeltes. Hvor mye da? Så ikke at det var nevnt ;)
Takk for oppskriften! 

 

[Cosacita]

Jeg må bare si at kaka ble utrolig godt op saftig! :)
Og jeg ristet eplebitene i en pose med sukker og kanel - jammen ikke dumt!

Tusen takk :)