Hvordan holder jeg gulrotkaka fersk til i morgen?

[*snuppah88*]

Siden jeg er helt amøbe på baking så må jeg spørre dere[:D]

ooog, skal jeg ta på fyllet nå, eller rett før jeg serverer den?[:)]

 

[AnnaFrost]

Gulrotkaker er som oftest saftige og holder seg bra i kjøleskapet i flere dager. Blir best hvis de står noen timer før de skal spises også, så smakene får satt seg. Hadde tatt på fyll med en gang kaken var kald og hatt plastfolie over, men ikke direkte på, for å hindre at glasuren blir stiv.

 

[Oline V2]

Jeg hadde tatt på glasuren nå.
Dersom du får "tettet" hele kaka med glasur, blir den iallefall ikke tørr

 

[Pontus]

jeg har hatt kaka i brødpose...da var den fortsatt veldig myk...jeg hadde ventet med glasuren til den skal serveres

 

[*snuppah88*]

okei, da får jeg prøve å dekke hele kaka med glasur og sette den i kjøleskapet? [:D] mormor sa den kunne stå på kjøkkenbenken til i morgen, men det kan da vell ikke være bra? [8|]

 

[AnnaFrost]

ORIGINAL: *snuppah88*

okei, da får jeg prøve å dekke hele kaka med glasur og sette den i kjøleskapet? [:D] mormor sa den kunne stå på kjøkkenbenken til i morgen, men det kan da vell ikke være bra? [8|]

Hvis du tar på glasuren, som er det beste synes jeg, så burde den stå i kjøleskapet ja. I romtemperatur blir jo glasuren fort ødelagt eller ekkel.
[:)]

 

[Poten]

jeg lagde det i går. Tok kaken under plast og satt den på kjøkkenbenket....like god i dag[:)]

 

[*UtspyttaLaban*]

ORIGINAL: AnnaFrost

Gulrotkaker er som oftest saftige og holder seg bra i kjøleskapet i flere dager. Blir best hvis de står noen timer før de skal spises også, så smakene får satt seg. Hadde tatt på fyll med en gang kaken var kald og hatt plastfolie over, men ikke direkte på, for å hindre at glasuren blir stiv.

Saftigste kaka ever!![:)]

 

[Hilly77]

en tips neste gang, hvis dere skal bake dagen forveien, og vil ha kaken saftig- pakker dere kaken i plast når den er forsatt litt varm/lun- da holder kaken seg kjempe saftig og myk [;)]