Hva slags smør i smørkrem/frosting??

Qualitas

Forumet er livet
VIP
Hva blir best??
 
jeg bruker melang uten salt/melk 
 


LadyOnHeels skrev:
jeg bruker melang uten salt/melk 


ok.På noen oppskrifter står det også Flott matfett i tillegg... hva er dette?? Er det å få i vanlige matbutikker?
 
Meierismør selvsagt. Det gir den ekte smaken. Melange er margarin og ikke smør. 
 


Labambie skrev:
Meierismør selvsagt. Det gir den ekte smaken. Melange er margarin og ikke smør. 


men er ikke meierismør mye salt i? Står i endel oppskrifter at man skal ha smør uten salt...
 


Qualitas skrev:


Labambie skrev:
Meierismør selvsagt. Det gir den ekte smaken. Melange er margarin og ikke smør. 


men er ikke meierismør mye salt i? Står i endel oppskrifter at man skal ha smør uten salt...


Tja, synes du det? Jeg synes det gir god smak og "sånn det skal være". MYE salt er det ikke. At det er saltsmak, ja det er det. 
 


Labambie skrev:


Qualitas skrev:


Labambie skrev:
Meierismør selvsagt. Det gir den ekte smaken. Melange er margarin og ikke smør. 


men er ikke meierismør mye salt i? Står i endel oppskrifter at man skal ha smør uten salt...


Tja, synes du det? Jeg synes det gir god smak og "sånn det skal være". MYE salt er det ikke. At det er saltsmak, ja det er det. 


hmmm... men hva er Flott matfett??
 


Qualitas skrev:


Labambie skrev:


Qualitas skrev:


Labambie skrev:
Meierismør selvsagt. Det gir den ekte smaken. Melange er margarin og ikke smør. 


men er ikke meierismør mye salt i? Står i endel oppskrifter at man skal ha smør uten salt...


Tja, synes du det? Jeg synes det gir god smak og "sånn det skal være". MYE salt er det ikke. At det er saltsmak, ja det er det. 


hmmm... men hva er Flott matfett??

flott matefett får du kjøpt i butikken :) 
 
 
Jeg synes bremykt er absolutt best i smørkrem! :)
 
Back
Topp