Man kan ikke spise: rått kjøtt- herunder spekemat. Mange typer fårepølse og Salmi er varmebehandlet, da er de ok. Sjekk nettsidene til produsenten. Ellers kan spekemat fryses i minimum 2 døgn, da er det "nesten" sikkert (kan ikke garanteres). Fisk er ok, men ikke tunfisk (på boks er ok) eller annen eksotisk fisk, noen ferskvannsfisk Over 2 kg, svolværpostei og det mørke i krabber (krabbeklør ok). Hval- og selkjøtt Kan ikke spises. Sushi ok (men bare av "lovlig" fisk).
ost: ikke upastaurisert ost (står på) og mykoster som brie/ camembert og muggost. Smøreoster type Philadelphia og tine krepost er ikke mykost! Det er ok.
For mer nøyaktig info, se matportalen.no