Hva er forskjellen...

[Tessa]

...på kjøttdeig og karbonadedeig?

 

[Tessa]

Ok. takk!:-)

 

[kiki82]

Karbonadedeig inneholder mindre fett. Ergo er det magrere, men passer ikke til f.eks hj.lagde kjøttkaker, de blir tørre. Jeg bruker karbonade-/biffdeig til alt annet.

 

[venter_spent]

ORIGINAL: kiki82

Karbonadedeig inneholder mindre fett. Ergo er det magrere, men passer ikke til f.eks hj.lagde kjøttkaker, de blir tørre. Jeg bruker karbonade-/biffdeig til alt annet.

Jeg lager kjøttkaker av karbonadedeig og det er knallgodt[:)] Blir saftige de hvertfall. Men når det er sagt er det karbonadedeig fra sverige og den er nok litt annerledes.