Husmor-spørsmål!

[*Solskinnsbolla*]

Kan kyllingfilet som har tint i romtemperatur legges i kjøleskapet og brukes i morgen?

 

[Sicily]

Ville ikke jeg gjort. Ingen mat skal tines/ligge i romtemperatur, og ihvertfall ikke kylling! Storfekjøtt kan med fordel få romtemperatur før det skal brukes, men kylling skal alltid holdes kjølig pga bakteriene. 

 

[Hulder]

Det gjorde eg idag [;)]
Tok det opp igår, lot det tine på kjøkkenbenken, men fekk ikkje bruk for det.
La det i kjøleskap over natta, og steikte det idag.
 
Perfectly fine [;)]
 

 

[*Solskinnsbolla*]

Hmmm, nå ble jeg litt i tvil her! Er 3 store fileter, men bør vel kanskje ikke ta sjanser med kylling?