Holdbarhet på gremolata

TLC2016

Elsker forumet
Desemberskatter 2016
Er det noen som vet, eller kan tenke seg hvor lenge hjemmelaget gremolata er holdbart i kjøleskap og om den evt. egner seg til å fryses?

Består av:
Valnøtter, pinjekjerner, hvitløk, sitronskall, persille, parmesan og olivenolje

Jeg tenker holdbarheten vil være omtrent som for pesto, altså ca en uke i kjøleskap. Hva tror dere?
 
Back
Topp