Hjelp! Torsk oppskrift?

  • Trådstarter Trådstarter Ingenbruker
  • Opprettet Opprettet
I

Ingenbruker

Guest
Lovet mannen å lage noe med torsk til middag. Selv liker jeg ikke torsk så godt og derfor har jeg ingen anelse om hva jeg kan lage? Noen som vil dele en god oppskrift på en rett med torskefile?
 
Stek hvitløk raskt og tilsett spinat (frisk eller frossen). Ha nok smør/olje slik at hvitløken ikke brenner. Ha i kremost. Legg blandingen på torsken, og stek på ca 200 grader i ca 15 min. Nam :-)
 
Torsk med pastinakkpure, chorizo og granateple.

2-3 pastinakk
3-4 poteter
Kok møre og bland i en ss smeltet smør.

Stek chorizo lett i olje, bland i litt chilipulver etter ønsket mengde, og ha i granateple(2 stk) rett før servering.

La torsken trekke.

Utrolig god og smakfull rett som har blitt en av mine største favoritter:)
 
En boks hakkede tomater helles i en form. Ha på litt god olivenolje. Legg i fisken og ha på salt, pepper, og et lag pesto. Ca 15-20 min på 200 grader.
 
Back
Topp